我是小厨师【我是小厨师日记300字】

今天中午,妈妈决定让我当一次小厨师,烧一碗色香味俱全的红烧鲳鱼。

于是,我拿来剪刀,学着妈妈的样子,剖开鱼肚,取出鱼腮,剪掉鱼毛,还在鱼背上切了几刀。最后,在水里把鱼洗净,就开始烧了。

首先,我把锅烧热,倒上油,再放点酱油、糖醋生姜然后,我把鲳鱼放进锅里,加了水,盖上锅盖。用大火烧了5分钟,再用小火烧了几分钟,鱼快熟了,我打开锅盖,放上味精,最后,我又放上了红通通的辣椒和绿油油的葱花。这样,一碗香喷喷的红烧鲳鱼就出炉了,有红有绿,真是色香味俱全呀!

吃着自己亲手烧的红烧鲳鱼,虽没有妈妈烧的好吃,但是吃在口里,美在心里。以后,我还要烧更多、更香、更美味的菜,带给大家一起分享!