山银花的功效与作用及食用方法【优秀3篇】

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山银花是一种常见的药材,它既是花,

也能够食用,作为药材它有很多与众不同的功效。以下是人见人爱的小编分享的山银花的功效与作用及食用方法【优秀篇】,

希望能够给予您一些参考与帮助。

山银花,木质藤本,长~。树皮黄褐色渐次变为白色,

嫩时有短柔毛。叶对生,卵圆形至椭圆形,长~,宽.~,

上面绿色,主脉上有短疏毛,

下面带灰白色,密生白色短柔毛;

花冠管状,长.~,

稍被柔毛,初开时白色,后变黄色。花期~月,果期~月。

灰毡毛忍冬呈棒状而销弯,长~.,上部直径,下部直径,表面绿棕色至黄白色。

总花梗集结成簇。开放者花冠裂片,不及全长之半,质稍硬,

手捏之稍有弹性,

气清香,味微苦甘。

山银花是忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花。生于溪边、旷野疏林下或灌木丛中。产于中国南方各地。

一、生食

操作:取山银花鲜嫩茎叶及鲜花适量,用冷开水洗净,细嚼咽下。

适用:毒蘑菇或水银中毒。

二、蒸煮

、山银花粥

操作:煮粥时加入少量山银花蕾。

适用:提高免疫力。

、山银花露

操作:山银花的花、叶加水,

先用猛火后用小火蒸分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。

适用:清热、解暑。

、金银桃花饮

操作:桃花朵,

山银花克,

水煎服。适用:痢疾。

、漱口液

操作:山银花克,

生甘草克,煎水随时含漱。适用:咽喉炎、口腔溃疡。

、外洗剂

操作:白菊花克,山银花克,

花茶克,煎汤洗患处。

适用:皮肤炎症。

三、泡茶

、山银花饮

操作:山银花、山楂热水冲泡,代茶饮。

适用:开胃、消食。

、山银花薄荷茶

操作:将山银花、薄荷用沸水冲泡,加盖闷分钟,加入蜂蜜即可。

适用:痱子。

、三花茶

操作:山银花克,菊花克,

茉莉花克,加入沸水泡茶饮用。适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

、用于外感风热或温病初起。

银花甘寒,既清气分热,又能清血分热,且在清热之中又有轻微宣散之功,

所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。

、用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。

银花清热解毒作用颇强,在外科中为常用之品,

一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒,对辨证上属于“阳症”的病症,较为适合,

可合蒲公英、地丁草、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服,或单用新鲜者捣烂外敷。

、用于热毒引起的泻痢便血(粪便中夹有黏液和血液)。热毒结聚肠道,入于血分,

则下痢便血。银花能凉血而解热毒,

故可疗血痢便血,在临床上常以银花炒炭,合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。

、银花味甘性寒,

气味芳香,既可清透疏表,又能解血分热毒,

尤为治阳性疮疡的要药。

配以连翘、牛蒡子、薄荷、荆芥,则疏表解热;

配以鲜生地、玄参、连翘、竹叶卷心等,则清营泄热;配以紫花地丁、野菊花、蒲公英,则解毒疗疮;

配以黄耆、当归、甘草,则托毒消痈;配以黄芩、白芍、甘草等,则清热治痢。