第八章 重大决定之盖房
第八章 重大决定之盖房
“李公子，冒昧的问一下，你有继续把饮食多样化的打算吗？”
“简单的说，就是全味斋现在只是做煎烤烹炸的菜品，有没有想过开全味斋旗下火锅店、饮品店？”我单刀直入的问道。
我靠，她说的什么我不懂啊！我要不要直接承认我不懂？我居然还没有一个村姑有见识。李伊诺此刻在心中在呐喊，纠结。
路泽明充分展示木瓜本能，一脸求解看着我，我竟然硬从他帅气的脸上看出呆萌的感觉来。
李伊诺只纠结了一下，直接诚实霸气的说:“不懂，不知道你说的这些是什么东西！”
“这都不知道？行吧，废话多了没有味儿。上火锅，咱们试吃。”我枯手爪潇洒一挥。
“对了，让你的人去找鲜奶。顺便给你们弄个奶制品，还有去买个两个铜锅，像小脸盆那么大，再将上好的无烟碳烧透！”交代完，我撸起袖子下了厨房。
大厨李师傅看我进来，乐颠癫的迎上来，又可以学艺啦！
其实火锅就是炒料难些，其他的都简单。
我交代帮厨洗些青菜，白菜撕大块。牛羊肉切片，具体到要多薄有多薄都有细致的要求。
青虾扒皮去线，剁成虾泥，放上调料调味，再打成虾滑。
新鲜的猪骨添水熬汤。
我这边也开始动手操作，感谢现代的某音，让我照配方炒过多次火锅底料！
牛油下锅靠化，待温度上来，将大葱、小葱、大蒜、圆葱、香菜、八角、香叶、茴香籽、花椒、麻椒、白扣、良姜、桂皮、黄姜、干辣椒、冰糖、料酒一锅下，控制好火候，一边翻炒一边把大葱小葱捞出。
厨房里辛辣刺鼻，李师傅一把鼻涕一把泪的挺着没有冲出去。
他不禁心里打鼓，这东西能吃吗？不会中毒吧？这调料也太多样化了！
底料调制完毕。
看骨汤还要一会儿时间，我开始制作双皮奶。
这个其实是女生爱吃的甜品，但是目的是让李伊诺尝鲜。
新鲜牛奶上锅加热，分倒与三个有特色的瓷器中晾凉，打了几个鸡蛋，蛋清留用，打散过筛。
奶加热得差不多后，上面结了一层奶皮。用尖刀在边缘开口，放出里面牛奶，把蛋清、糖放入奶中，打散过筛，再从之前的开口中灌进去，这个过程需要小心翼翼的操作才行。
紧接着上面扣盖，放在锅中，隔水蒸上一刻钟。
骨汤熬好！
上楼上包间，让他们准备了一个平时客人在吃炖菜时下面放碳的炉架。
问过路泽明和李伊诺都吃辣，于是就在一个铜盆中添上火锅底料，葱段枸杞和熬制好的大骨汤。
炉架填上碳，把铜盆放在炉架上。
青菜虾滑，牛羊肉片都端上来，一一摆好。
又把我抽空调制的小蘸料一人一份，依次放好。
我下楼把蒸好的双皮奶拿出锅，看见厨房中有做凉菜用的蜜豆，一份双皮奶上面放一勺。
完美！
上甜点！
我一进门，就看见这俩货端坐在桌子边，大眼瞪小眼。
“你们怎么不吃！”我问道。
“我们在等你！”
“我们在等你！”
这俩家伙异口同声的说道。
实际上是，他们看着呼呼冒泡的红汤水，不知吃什么啊~
“哦，这样啊！那来吧！下肉，下菜。先尝尝火锅，双皮奶凉了留着溜缝！”我招呼着。
看我一股脑的把肉推入锅中，薄薄的肉片瞬间烫熟，我夹入碗中，沾着蘸料，放入口中仔细尝了尝。
“我去！爽！太香了，好辣，好麻！”
他俩咽了咽口水，看我吃的特香，也赶紧伸筷子夹了肉，放入口中。
“喔，哈，哈，哈”，李伊诺吐着舌头，像小狗一样哈哈着。
“太辣了，太辣了，可我还想吃！”接着他马上把他身边盘中的肉也放入锅中。
大木瓜没有什么表情，但也一个劲的添菜。
桌上菜全都搂光，简直撑的不行了。
又把双皮奶干掉！
这特么的，要知道还能吃火锅，刚才那顿饭吃他干嘛，差点没撑掉老命。
李伊诺扶着肚子端着装奶的碗，问道:“太好吃了，还有没有了？我还可以，还可以再来！”
我无语的摇摇头。
“就这么定了！”李伊诺一拍桌子！
接着说:“看见隔壁没？卖成衣的，楼上楼下挺大的，但生意一般，我决定盘他。直接装修，半月开业！
这个我们四六分成吧！你四我六，成本我投。”
我嘴角抽了抽。你说盘就盘，也不问人家出兑么。。。
其实就分成问题，李伊诺还算讲究的，也算合情合理，我点头表示赞同。
我们研究了一下细节，让他定制现代版老北京火锅样式的鸳鸯铜锅，上面排烟管道，桌子要中间中空能坐下锅的。一楼二楼都要有自助调料区，包间也要留出调料台。
并且从现在起，我要把能吃的配菜，炒料教会厨房的人。
李泽明要把各个分店的人都调过来两个，学习菜品和火锅做法。
鲜奶制品也要整，但是没有这么大精力，就暂定火锅店开业进入正轨后，再开始启新事业！
因为每天都要来回奔波，李伊诺把他的马车借给了我们。
还好这马温顺，我俩都不会赶车，但学几下就能控制了。
怀揣今天野物钱和菜品分成的十多两银子，在肉铺买了一条五花肉。
在大家惊悚的目光下，把人家要扔的猪大肠被我要来了。
接着赶着马车，打道回村。
我以为只有牛车颠簸，马车也好颠簸，都是用铁制的车轮，一点减震功效都没有。
还好李伊诺的车铺的够柔软。
走在街路上，快出镇上时，看见一个卖青砖木料的铺子。
我心下一思量，对路泽明说道:“木瓜，我们收入这么稳定，盖个房子吧！响铃村是我的出生地，我只要在凤岭县，就定要盖房，把日子过好，让那些看不起我的人看看！”
“去问问盖个房子得多少钱吧？”我期待着问。
路泽明无语的问：“为什么要叫我木瓜啊！”
我尴尬的笑了笑：“你想，我叫你泽明，太亲切；叫你路泽明，太生分；叫你大哥，咱们这假关系，又不太自在。所以，木瓜，表呆萌之意，满足了所有叫法的缺陷。”
真是，想给人起外号就说起外号呗。不过这么叫确实不生分还与众不同，她怎么没给李伊诺起外号，对不？还不是“我们不一样”吗！这么一想，路泽明瞬间舒适了些。
同时也回复道：“可以的，盖呗。但是我之前可能没有说，我是要参加科考的。这是我父母和我的共同愿望，如果盖房咱们就简单盖一个吧！如果我以后上京了，肯定要带着你的。”
还挺有良心，还知道不抛弃我。
但是我盖还是要盖好点的！小木屋我喜欢，但冬天定然会冷。
“哦，对了，那你要既然要准备科考，应该努力读书啊。我天天拽着你和我走，会不会耽误你读书。”我一脸惭愧的问。
“没关系的！”路泽明微微一笑。
“其实我对我自己很有信心的，现在稳定下来，明年正好参加三年一度的春闱，生活没有进入正轨，我也安不下心来读书。”
“哦，那就好。”我心想那更应该好好盖个房子了。
说着话，我们来到了铺子内，联通后院的门开着，一个干活的男子看来人，放下手中的活儿，也进到屋里。
“两位想用些什么，咱们这里盖房的材料，桌椅板凳的材料都有！如果有需要，也可制作成品！”
“师傅，我想盖一个五间的房！”我说道。
“五间，可以的。有没有自己的想法，想怎么盖？”店里师傅问道。
这样，“从正门入，前排做一条两米宽的走廊，走廊三面都做成差三十公分落地的玻璃窗，能拉开的那种。另一面正常垒砖，留大些的窗户，分五个房间！”
“中间的屋子为客厅～”我一边说，一边找了笔画，一边画又一边解说。
等我说完，店里师傅和路泽明目瞪口呆。
火炕、洗手间、暖气片这些词都头一次听说啊！
还好这姑娘一一解说明白了。
路泽明也明白了这个意思，低头问我:“你这些东西从哪听说看来的，京城都没有的这种房子。”
“呃，我就随便在一本杂书上看见的啊！”我忐忑的回道。
“你还会看书？”这家伙又问！
这家伙没完了是吧？非要把我追问到穿帮？
我怒而答道:“怎么啦，不行啊，我看图说话不行啊！有种神童，天生大脑就灌有诗词歌赋！那就是我！不行啊！”
“行！”看我怒了，路泽明想想也是，他有什么可追问的？有点见识不挺好么。自己也没别的意思，就是好奇。
在我们计较这个的时候，人家师傅可没闲着，算盘啪啪啪，一顿歪脑袋算账，算完三十二两银子。
我又让他定了一些书桌和椅子，一算共计四十两！
主要贵都贵在我定制的玻璃和铁制暖气片上了。
我的钱不够，尴尬！
这些钱，能在县城买两个小些的院子了。
看我有些失落，路泽明想想说道:“你的创意前所未有，一想住着就舒服，有我的房间吧！我给你出一半怎么样？哎，越说越期待能居住呢！”
本来之前也打算买房子的，就当自己当初买房子了！，钱花就花了吧，也能让她开心些！以后节省些就好！路泽明感叹道。
眼下的小木屋也能住的，不过，看着大木瓜为了我的盖房梦能主动掏钱，我还是蛮开心的！
我和那师傅商量道:“我打算就这么盖，但是钱是怎么个付法？因为现在我一时没有这么多钱，需要几天！”
“这样，前期砖木都需要现金，定制品玻璃、铁制品可以房子大体盖，尺寸确定好再定。
人工也可以最后结算，那你现在需要付给我十两银子就行！”
稳妥！就这么干！挣钱就是用来花的！
交了钱，明天这个时候来这，带他们的人，送料！