酒店销售年终工作总结

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酒店销售年终工作总结(通用篇)

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它是增长才干的一种好办法,让我们抽出时间写写总结吧。但是总结有什么要求呢?以下是小编为大家收集的酒店销售年终工作总结,

仅供参考,欢迎大家阅读。

年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今,

我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议,

使得我们整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,

没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。

现在将年的工作总结如下

一、营销部主要完成工作

、会议接待方面

营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,

全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足,

工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,

圆满完成年初制定的万的经营目标。

截止到月日,

会议的总收入达到元(会议场租元、横幅及水牌元、其它元)月会议收入参照月估算,全年会议收入有望突破万(在会议接待量上升的情况下,

银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少,共计消费万左右)。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,

离不开酒店所有领导的正确领导与关心,

更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。年围绕更好地吸引顾客,

引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力

、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求,为改变现状添置了把新的会议椅、条会议桌、块新台布。

、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器。

、培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来,以保障会议的成功举行

、客户的开发与维护

、客户开发:年营销部新开发个人和商务公司协议客户个,

与个协议到期客户续签了协议。重新签订了家单位的资信协议。新签订家网络订房公司(网络订房这一块,

主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。年至月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为间)。

、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。

通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,

之后并无继续合作的机会。

其次我们将积分兑房的面延伸到棋牌,使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止月日,客房棋牌发放积分卡张,

积分兑换的客房为间。给宾客办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得一定的效果。

第三个方面就是在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。

年共计发放金卡张(工行、、公司等)

、旅游市场的整体开发

一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。月份开始酒店陆续开始与青旅、国旅、国旅合作。截止月日,

酒店共接待旅行社用房间(旅行社一直实行的免,

全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房间左右),共计为酒店客房带来的收入为元(平均房价约为元/间)

除旅行社外,年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。

四月份起,陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、舍得酒业等先后批次的团队,共计使用酒店客房间。实现房费收入元(平均房价为元/间)

年月至月期间,

通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为余元(其中由会议所带来的餐饮收入为元)。全年必将超过万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献

二、营销部在工作中存在的不足

、在把握市场动向,

应对市场变化方面的能力有所欠缺

营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。

然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。

最突出的例子是失去年市政府采购会议定点单位的资格。

主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

、与宾客间的互动不足

营销部在日常的工作中,

除了会议接待的过程中有较少的与顾客

面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。

我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。

这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。

、新兴市场与新客户的开发力度不够

年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到.%,

全年开发新协议客户的`数量更是屈指可数。在酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。

很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。

三、年工作计划

、努力使散客的入住率上一个台阶

年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,

那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

、加强与各大旅行社间联系

年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,

利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市(等)进行走访,与市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,

以确保酒店客房的收入。

、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。

使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。

、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。

因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,

充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益

、具体的目标明确

、会议计划收入为万,

理想目标是完成万。、会议团队、旅行团队的总收入力争达到万。

、由营销部带来的餐饮收入突破万。

新的一年,

我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。

我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,

最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,

有付出,

就一定会有丰硕的成果等着大家,我们一起努力。

在繁忙的工作中不知不觉又将迎来了新的一年,回顾这一年的工作,

首先是拜访工作有条不紊的展开着,

对维系老客户,

发展新客户,我们始终坚持不懈,我们的努力换来了客户对我们提出的最宝贵意见,使我们的工作得以不断改善,

服务质量也在不断提高。

对于接待团队会议,我们将“诚信”放在首位,按照团队会议的接待程序,

有条不紊的完成各个环节的任务,让宾客放心、舒心、贴心。此外,销售部加强在原有协议公司、旅行社等销售渠道方面,提高服务,

明显促进了销售业绩的提升。

在上级领导的带领和各部门的大力配合下,年的销售额与去年相比取得了较好的成绩,在此我感谢各部门的大力配合与上级领导的支持!

年工作总结:

本人从进入酒店至今,

一共接触了__集团单位领导和客户。

、接触原协议签单位:客户共个。

、走访客户:客户共个。

、接待旅行社:客户共个。

、接待会议个。

按以上数据显示,原协议单位市场较为稳定,且返订房率较高(零散的。老客户多为无客人联系方式,使得我们无法主动与客人联系取得信息),但酒店竞争激烈,

散户的订房以及会议率量少,不过也有个别现有客户较为理想,但还需不断与更多理想的新客户保持联系,

以取得合作机会,提高销售额。

忙碌的年,由于个人工作经验不足等原因,工作中出现了不少大问题。

月份,因为横幅错别字,导致客人投诉的问题。但因酒店及时查和广告公司联系更正,

及时向客人解释,重新将出现错别字更改,

并向客人承诺我们在今后会努力完善工作,以确保会议的质量不再出现更多的问题,从而使得赢得客户信任。

月份,客人,

由于客人支付房费不及时,且多次沟通都无法取得好的结果,使我们对客人失去了信誉,

从而不得不安排其客人入住,同时造成其客户无法入住,

给酒店带来了一定损失损失。此问题至今还在紧密与客人沟通,直到问题得到解决为止。

对于年发生的种种异常问题,使我认识到了自己各方面的不足,

也使我从中深深吸取了教训,获得了宝贵的工作经验。在今后的工作中我将努力学习,以取得更多的工作经验,

使得犯错的机率逐渐降低。

年工作计划及个人要求:

、对于原协议单位、旅行社以及散客的老客户、固定客户和潜在客户,定期保持联系和沟通,稳定与客户关系,

以取得更好的销售成绩;

、在拥有老客户的同时还要不断发掘更多高质量的新客户;

、发掘河池市各个集团单位目前还没有合作关系往来的单位新客户,使酒店获得更多的协议以及收入。

、加强多方面知识学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,以提高业务水平,

把销售工作与交流技能结合;

、熟悉酒店产品,以便更好的向客人介绍;

、试着改变自己不好的处事方法以及不爱与别人沟通等问题。

有关建议:

、建议酒店拟定销售部销售的产品形成详细资料以及宣传单页,一方面可对酒店的所有详细资料进行记载,以完善资料,另一方面可方便销售人员在向客人介绍产品时更清楚和肯定地向客人介绍产品的各种的性能、优势等,

使得客人更加相信我们的专业水平和实力;

、积极收集各个集团单位领导变动情况,及时上报给酒店领导,以便做好客户关系维护,为酒店赢得更多的客户;随着酒店和市场不断快速发展,

可以预料我们今后的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。

为此,

我将更加努力学习,提高文化素质和各种工作技能,为酒店尽应有的贡献。

我于年月份任职于酒店,

在任职期间,我非常感谢酒店领导及各位同事的支持与帮助。在酒店领导和各位同事的支持与帮助下,我很快融入了我们这个集体当中,

成为这大家庭的一员,在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改变,

在任职期间,我严格要求自己,做好自己的本职工作。现将一年的工作总结如下:

一、销售部办公室的日常工作

作为酒店的‘销售内勤,我深知岗位的重要性,

也在增强我个人的交际能力。销售部内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场最新购机用户资料的收集,

为销售部业务人员做好保障。在一些文件的整理、分期买卖合同的签署、销售数量等等都是一些有益的决策文件,面对这些繁琐的日常事务,要有头有尾,自我增强协调工作意识,

这些基本上做到了事事有着落。

二、及时更新各类报表、台账

作为销售内勤,我负责酒店各类销售报表、分类台账、费用台账的建立、更新及管理工作,认真查对每一个数字,确保每一张表格的正确率,为上级领导的决策和审查提供最及时有效的信息。

三、今后努力的方向

入职到现在,本人爱岗敬业、创造性地开展工作,虽然取得了成绩,

但也存在一些问题和不足。主要是表现在:第一,

用户回款额这方面有些不协调,也许是刚刚接触这方面的业务;第二,

加强自身的学习,拓展知识面,努力学习工程机械专业知识,

对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数;

第三,要做到实事求是,上情下达、下情上达,做好领导的好助手!

在以后的工作当中,我会扬长避短,

做一名称职的销售内勤,与企业共成长。

一年的工作就要结束了,这是一个很好的一年,在这一年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在新的一年里,

我们一定要努力创新,

继续在今年的基础上,加大努力,

争创更好的业绩!

通过对酒店全年工作进行回顾总结,

激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。

并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

一、四星标准,

客户反馈,

酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,

成绩是主要的。

但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,

问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

、服务质量尚需有优化。

从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,

横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。

反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,

仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,

清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,

也影响着酒店整体的服务质量。

、设施设备不尽完善。

、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。

二、科学决策,

齐心协力,

酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,

提出了指导各项工作开展的总体工作思路:

一是努力实现“三创目标”。

二是齐心蓄积“三方优势”等。

总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。

加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,

上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,

取得了颇为可观的业绩。

、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等字内容的培训,

加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的。窗口形象,

不断提高员工的优质服务水准。因而,今年月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,

我店仅扣分,获得优质服务较高分值,

在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,

我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,

使我们能够圆满地完成此次活动。”

、安全创稳定。

酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。

在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,

勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,

群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

、经营创收。

酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,

增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;

其中客房收入为万元,

写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。

酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

、管理创利。

酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,

在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

酒店全年经营利润为万元,

经营利润率为%,

比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,

物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。

三、与时俱进,

提升发展,酒店突显改观

结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,

转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,

使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。

酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,

培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,

没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,

是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,

是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,

启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。

在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,

并感受人生乐趣。

因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。

在一些大型活动中,

在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,

工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

四、品牌管理,

酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。

这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,

酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以质量为前提,抓好客房工作

、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,

设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,

保证了各项工作能够落实到位。

在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,

同时将酒店相关文件的内容纳入其中,

充分体现了“严、细、实”的工作作风。

、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。

从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,

以文字形式上墙,

强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。

客务部共查出不安全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器使用规定起)。

(二)以效益为目标,抓好销售工作

、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,

仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的倍多。酒店总经理班子分析原因,

关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,

增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,

缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,

研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,

并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,

三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

、房提奖励。

根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,

以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,

使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。

(三)以改革为动力,抓好餐饮工作

、绩效挂钩。

餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,

工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,

则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,

思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,

却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,

用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,

这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,

主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。

但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,

将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,

为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,

考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,

铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。

此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,

餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,

计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(四)以“准则”为参照,

抓好培训工作

、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》字内容,

由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,

通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

、英语授课。

上半年人事培训部每周二、四下午小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

、部门培训。

各部门在酒店组织培训的同时,

每月有计划,自行对本部门员工进行“字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,

做到“日日有主题,天天有培训”。

分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;

主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,

英语水平提高了,业务水平提高了,

客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,

提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,

评出了客房第一名,

第二名,第三名;前厅第一名,第二名,

第三名;餐厅第一名,

第二名,

第三名;厨房第一名,第二名,第三名。

酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

(五)以客户为重点,抓好物业工作

、耐心售房。如物业部出租房,房主是做旅行社的,

又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,

于是他们看中了房,离台口近平方米的面积非常合适。

然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。

后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比房大平方米的房。

在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了%,

超过了去年同期水平。

、售后服务。

夏天到了,

空调不制冷,

投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;

冬天到了,暖气不热了,投诉;

就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。

解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,

不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(六)以“六防”为内容,抓好安保工作。

、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共份、及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查,

与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

、严格检查。

严格检查消防设备设施,提前对烟感系统个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;

对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

、合理定编。

根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,

再减名编制,并未影响酒店及部门工作。

、员工招聘。

根据酒店经营需要,控制人事费用支出,

调整人员结构。由店级领导带队,

数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,

招聘录用实习生人次;

登报次、网上招聘次,共计招聘人次。

(八)以降耗为核心,抓好维保工作

、八字要求。

根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,

在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗字要求。即一要关,二要小,

三要隔,四要定,五要防,六要查,

七要罚,八要宣。

、抢修维修。维修组的名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,

有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,

降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,

坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,

都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,

控制采购费用的支出。

年即将度过,我们充满信心地迎来年。过去的一年,

是与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,

以利于扬长避短,

奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

新的一年我们一定要有新的气象,我们不能坐吃山空,我们一定要开拓创新,将我们的酒店做大做强,没有最好,

只有更好。以同行类优秀酒店为参考,努力追赶,实现我们酒店业绩的最大提升!

岁末年初,

又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在端午节作文100字酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。

今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,

新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。

在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。

业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。

在这一年里我们的具体工作如下:

一、对外销售与接待

、旅行社和大型团队的销售

是风景名胜区的核心景区之一。

优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与各旅行社、景区和温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,

共接待大型团队家,例如:为酒店创收元。

每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,

提升客户满意度。

如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户。优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。

除被誉为桥米之乡以外,

还是全省的网球之乡。去年月份的全省网球公开赛在圆满举行,

去年在酒店连续入住四天,

入住房间间。

今年全省少年组、群体职工类、成人组的网球赛仍在举行,前后三次比赛,为期天,入住房间数间,

共为酒店创收万元。

、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售

除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。

加上最近几年政府的大力支持和招商引资,经济也在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,

运用灵活多变的销售方式,吸悄悄的提醒 作文引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的卡,为客户入住消费提供快速便利的服务,

共办理卡张,共充值元。与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议,

截止年底共签署现金协议份,挂帐协议份。

并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,

以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,

维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,

从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。

、会议销售

酒店拥有大中小型会议室共间,

可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥的地位。在这一年里,

我们共接待了大中小型会议共场。其中大型会议场。中型会议场。

小型会议场。

大型会议有:轻机招商会议、政协会议、全省组织部会议、全省财政预算会议等,

仅这几次会议为酒店创收万元。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,

加班加点,任劳任怨,

工作经常性的延长,

即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,

使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,

形成了经济效益与社会效益双赢的局面。

、宴席销售

酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,

听到客户的投诉少了,赞美多了。

从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,

还做好了不同汶川大地震作文规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,

共接待宴席多桌。其中,

月日,轻机孙总的寿宴创开业以来宴席的规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,

无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,

使所有宾客高兴而来,满意而归。

二、对内管理与考核

、对内管理

销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,

做好所有协议客户和客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,

确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。

、回款与绩效考核

为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,

要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。

三、适时促销,全员营销

销售部经过了这一年的’磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,

我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,

推出了周一特价房等,

还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。

如:与温泉签定了月—月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。

七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。

仅在七八月份我们共接待升学宴桌,为酒店创收元,占升学宴市场份额的%。

四、同行合作,

互利互惠

今年月份我们和旅游局、各旅游景区宾馆合作,以宣传风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们国际大酒店这张名片。会展结束后,

有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,

如:此次武汉之行,

为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。

五、存在的不足之处

一年的工作,

经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,

但仍不可忽略所存在的问题。这些问题,

有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。分别如下:

、对外销售需要继续加强。

、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,

考虑的问题也不够全面。

、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,

影响了酒店整体的销售与接待。

在今后的工作中要认真细致,

尽量避免,

能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

转眼间,年已成为历史,在过去的一年里,

我店在经历了,等多个严重影响客源的事件重挫下,

有领导带头及时调整经营思路,依然完成了上级赋予的目标,这和我们在坐的每一位的辛勤努力是分不开的;作为团队的一员我深感荣幸。

如来不可惧;猢狲尚难缠,温泉镇酒店行业从最初的我们一家发展的如今的家,从市场来看这无异于僧多粥少,面对这样的市场我们要想立足,

这其中的竞争可想而知,

坐以只能待毙,总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作,

成绩,

经验及不足,

以利于扬长避短,奋发进取,在新的一年里再创佳绩。

一、客人反映较多的问题:

对于我们服务行业来说,

酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。

、积极主动的服务意识有待加强,服务缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面对大批量客人时。

、细节注意不够,凡事没能从自我做起,比如举手之劳,随手清理客人随手丢的垃圾,帮客人拎行李等要时刻注意客人。

、营业时间无规律性和应变性。

、技术支持问题:维修范围大,项目多,进度慢,没有应急预案。

、各部门均各自为政,部门之间的衔接和沟通须加强。

、服务质量尚需有优化。

从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,

都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,

有些部门或岗位的。部分员工,仪容仪表不整洁,

礼节礼貌不主动,

接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,

设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

二、销售中的问题

经过一段时间的磨合,

销售部已经融合成一支精干,团结,

上进的队伍,

团队有分工、有合作,人员之间沟通顺利,各相关部门的配合也正日趋加强,

能相互理解和支持,好的方面需要再接再励,发扬光大,

但问题方面也不少。

、和其他部门的沟通配合还须加强;这一点销售部迫切渴望获得其他部门的理解和支持,

我们都应本着宾客至上,服务第一的原则真诚待客回报酒店。

、销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意,客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。

、员工服务中惰性强,缺乏主动性和责任感给销售部员工主动争取客户带来了很大的阻力。

、部门责任不清,

本末倒置,

出现过失事件相互指责、推脱责任,

导致销售人员不能及时处理客人投诉,

降低客人回头率。

、市场调研不够深入,

策划方案缺少创新。

、重外轻内。

即重视外部营销,忽视内部管理。

把大量的人才、物力都投入到酒店销售上,而酒店内部的基础工作差,设备老化、职工缺乏系统培训,职工素质提高缓慢;酒店基础管理混乱,

工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销,使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果,

酒店所获得的只是暂时的、局部的利益,缺乏持续发展的基础,酒店竞争乏力,

酒店内外受困。

、道德欠佳。

主要表现在酒店在进行营销活动时,重视一时承诺和宣传,而忽视长期的兑现和服务,主要造成以上愿意的如:管道时好时坏,暖气时热时冷等。

以上问题只是诸多问题中的一小部分,虽不致于影响酒店的根本,但不加以重视,

最终可能给酒店的未来发展带来重大的损失。

三、销售策略

、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户,建议召开次大型客户答谢联络会,

以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,

争取客源,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,

以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

、投诉处理。

销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,

直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,

妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。

、全员营销竞争上岗。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,

这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。推动酒店各项工作的开展,为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。

、网络营销

酒店网站建设不够专业,主页不吸引顾客,网站的互动性差,更新次数少,

利用率低,互联网的发展能够使我们酒店的公关销售部设立到全球,关键是如何利用好这一资源,做好酒店互联网的营销。

、目标。

销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,

可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,

为了保障来年营销工作顺利高效地实施,我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

自年月日酒店开业以来,

在总经理的正确领导及各部门的密切配合下,酒店各项工作顺利开展,

各项规章制度不断得以完善,

大酒店的知名度、美誉度、市场的竞争力得到不断提升,在许昌酒店行业占有重要的一席之地。

众所周知,在销售部人员配置不足,销售力量十分薄弱的情况,

经不断努力,实现部门销售收入万元,对酒店的发展尽自己的绵薄之力。在过去的一年里,是大酒店全面发展的一年,

在各部门的密切配合下酒店的销售工作得以顺利开展:

一、对外销售与接待工作:

首先销售部经过了这一年的发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。在各部门共同努力下把酒店全面的推向旅游市场,

提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店创造经济效益。

销售部的工作重点放在机关单位、政府官员和会议的销售上,

其中成功接待县财政局、审计局共四次为期共三个月审计工作会议。

单这两次接待实现销售收入万元。

同时,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,

同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户。

平时在整理客户档案时,分类定期的‘回访,同时不断的开发新客户。

在这一年里我们接待了施恩奶粉、驴友年会、移动公司迎新晚会、斯巴达拓展培训等共计余场会议。对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,

圆满完成会议的`接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。

在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理:

销售部做好所有协议客户和客人的跟踪回访,每周制定客户拜访计划,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,

稳定维护客源。措施如下:中秋节为重要客户赠送重要过节礼品,酒店店庆之际为客户送店庆礼品等。

三、不足之处

、酒店销售力量薄弱,

人员急需补充,目前销售部仍需补充—名销售代表。

、对外销售需加强,

面对周边各行政单位搬迁的大环境,现在我们散客相对比较少,如何开发新的客源,吸引散客,调整消费群体结构成为当务之急;

、销售部人员合理的工资结构急需确定,

要补充人员没有合理薪资结构是无法实现的;

、销售部在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,

考虑的问题也不够全面,

在今后的工作中需要进一步加强。

、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,

尽量避免,

能够做到及时的沟通,

从而减少工作失误。

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了酒店年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。

在这一年里我们具体工作内容如下:

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,

了自己的市场。把商大酒店全面的推向市场,提高了酒店的知名度,

争取做到限度为酒店创造经济效益。

根据年初的认真的落实每一项,年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的位置所限,散客的`入住率偏低,

全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,

有针对的走访客户,比如旅游旺季,

我们把地接团队较好社认真的回访与沟通,月份至月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。

平时在整理客户档案时,

分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议份。

年月份我到酒店担任销售部经理,

年份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,

而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的`网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如、等几家网络公司。

同时在这一年里我们接待了运多家摩托车公司,电器,大学和国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,

所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,

客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店拥有自己的网站,

由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,

同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三、不足之处

、对外销售需加强,现在我们散客相对比较少。

、对会议信息得不到及时的了解

、在接待工作中有时不够仔细,

在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确。影响了酒店整体的销售与接待,

在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

在过去的一年里,

销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了酒店年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作资料如下:

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,

拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。

根据年初的工作计划认真的落实每一项,

年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,

由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,

全年的销售部散客入住率为,

我们加大商务客人的`销售力度,拜访重要公司签署商务协议,

同时根据季节的不同制定不同的销售方案,

有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,月份至月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。

为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,

分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议份。

年月份我到酒店担任销售部经理,

年份酒店正式挂牌三星,这对销售部带给对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,

有利于酒店的销售工作。

随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅仅提高了酒店的知名度,而且透过网络公司提高酒店整体的入住率。

截止年底共与家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人透过网络详细了解商大酒店,

比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司。

同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,

铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,

对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在那里由衷的感谢各个部门的。领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页资料的更新,透过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,

同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三、不足之处

、对外销售需加强,

此刻我们散客相比较较少。

、对会议信息得不到及时的了解。

、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,

思考的问题也不够全面。

、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;

影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,

能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

、通过短信平台在节日、休息日、特别的节日向所有的客户送去祝福问候。

、了解客户公司及个人的相关资料,

在亲情上给客户以关心,如:在生日时,

邮寄生日卡。

、经常走动拜访,使销售员在客户心中的地位逐渐清晰化,客户对销售员及酒店的能力、环境得以认可。

、投其所好,学习各方面知识、培养自己的特长,

来培养与客户之间的感情,寻找共同兴趣、共同爱好。

、定期对大客户进行宴请,向客户介绍酒店的变化。

、综合性会议,

根据淡旺季,

一会一议,让客户真正感受到酒店与其合作的真诚态度。

、整理会议客户的资料,将全年会议消费总额达到一定数量的客户,可以采取赠送场地、住房等优惠政策,

吸引客户带来更多的消费。

、重要客人、会议代表、公司总经理、政府领导等客人到店,各岗位实行服务标准,并致欢迎信(卡)等服务,

如:大型企业会议,有贵宾(重要领导)参加,

酒店相关负责人可在酒店门口迎接贵宾到店。

、酒店的忠诚客户到店,

需要在前台电脑备注中(如酒店系统可以操作)清楚的记录客人的姓名、喜好、习惯等要求,体现细节服务,赢得客户的心,赢得长久支持。

自从本人年加入酒店以来也有年的时间了。在这一年的工作中,我不断的挑战自我,对工作兢兢业业,严格遵守酒店的规章制度,

在实践中磨练了工作能力,使我的业务水平有了较大的提高。

我深知工作中的进步与大家的帮助是分布开的,而且得到了酒店领导的高度认可,

在年的月让我担任主管一职,这是对我工作的最大肯定。

回首自己一年经历的风雨路程,我做出如下工作总结:

一、品德素质修养及职业道德

通过报纸,书籍,杂志的不断学习使自己爱岗敬业,

具有强烈的责任感和事业心,工作态度端正,

认真负责,

加强专业知识的学习,使自己不断的充电,这是销售酒店信心的源泉。

二、工作质量成绩,效益和贡献

保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,

也锻炼了自己,经过不懈的努力,是自己的’工作业绩有了长足的提高。

三、工作中的经验

销售是一门艺术,

作为酒店销售员,要讲求语言的技巧,让顾客买到满意的酒店应该时刻考虑的几个方面;

认真的接待顾客做到米问好,

米询问,微笑服务是关键,人为的制造一个轻松愉快的购物环境。

充分展示酒店,由于多数顾客对酒店知识缺乏了解,

因此对酒店的展示十分重要,

顾客对酒店的了解越多购买后的`满足感越强烈,常言道;“满意!”是顾客最好的广告。

促进成交,由于酒店价值相对较高,因此,顾客在最后成交前压力重重,所以要营业员采取分心的方法减轻顾客的压力。

售后服务,

当顾客购买后营业员的工作并没有结束,应该详细介绍佩戴与保养知识,最后说一些祝福的话是顾客的心情愉悦。增进与顾客的感情,

期待二次消费的发生。

抓住每一次销售的机会,以最佳的精神状态等待顾客的到来,注重自己的外表,衣着要干净得体,

每天坚持化妆。

四、工作中的不足和努力方向

总结一年来的工作,尽管有不小的进步,

但还是有很多改进与不足的地方。比如,对酒店的了解还不够,还要加强学习,自己的销售技巧还应该提高,

也需要学习这方面的知识,借鉴他人成功的经验很重要。有时候销售不好思想就消极,这是要不得地,

消极思想是销售的敌人。

对销售失败后的总结不够,每一次销售失败都有它的原因,比如对顾客推荐的酒店是否符合顾客的需要,

对顾客的态度是否生硬造成顾客的不满意。对顾客是否充分的展示了酒店?等等这些都需要想一想。作为一个主管,

就像一个带兵打仗的班长,冲在第一线影响,感染成员很重要,

作为柜长首先要起到表率,模范带头作用,一个部门就是一个集体,充分的团结才能释放最大能量。互相学习,

互相进步。

年,作为酒店销售部门的我们,积极主动建立和维护了客户关系,

开展了多元化的销售活动,

使酒店的客房、会议、餐饮等各项业务均取得了良好的成果。

我们的主要工作回顾与总结如下:

一、客户管理

在客户管理方面,我们团队建立了客户档案,深入了解客户的需求和偏好,

及时跟进,提供优质的服务。我们在做好老客户维护的同时,也积极拓展新客户,扩大酒店的客户群,

并通过建立抵押型业绩等方式,

加强客户黏性。

二、销售业绩

在销售方面,我们团队除了围绕传统的客房、会议、餐饮等业务展开推广以外,还积极布局新业务,在网络营销、包场等方面拓宽销售渠道,

创造出更多的销售契机。在年我们实现了超预期的销售目标,实现了持续高增长状态。

三、营销活动

酒店销售活动中,我们始终坚持以客户需求为核心,

围绕市场需求安排多层次、多元化的营销活动。有效促成酒店的会议、宴会、住宿、餐饮等各项业务的综合销售。

四、团队建设

我们通过多种方式,

提高酒店销售团队的自我管理和整体素质。同时,围绕销售技术、客户管理、合作协调等方面进行培训、研讨,提高我们在工作中的专业能力和销售水平。我们团队在这方面取得了很好的成果,

为酒店发展注入了新的活力。

年,

我们的销售委内瑞拉团队取得了不俗的‘成绩,赢得了各方的肯定和赞誉,但是也应该承担起一些工作中的不足之处,进一步推进销售水平的提升。

五、未来计划

在未来的工作中,

我们将继续秉持“客户至上、团队协作”的理念,加强与客户沟通,推动酒店销售的综合提升。

我们将加大对细分市场的把握力度,

继续创新工作方式,

通过拓展新的销售渠道与合作方式,提升业务增长速度。同时我们也要加强自身的销售技能与市场研究能力,

提高销售团队全面创新能力,为酒店开创新的市场空间,打造一个不可替代的服务品牌。

一、工作回顾

在过去的一年中,我们酒店销售团队的工作成果显著,整个销售业绩实现了较大幅度的增长,达到了预期目标。

我们的销售团队不仅在业务上取得了较好的成绩,同时也在服务质量、客户满意度等方面取得了显著提升。

二、业绩分析

整个酒店销售业绩在过去的一年中实现了较大范围的增长,客房、会议宴会等多项业务都取得了明显的`进展。在客房方面,

我们的业务增长主要得益于新客户的引入与老客户的稳定保持。此外,我们在会议宴会方面的业务也得到了很好的提升,得益于我们团队的全方位服务以及酒店的`设施升级。

三、问题分析与解决

在具体的工作过程中,

我们也遭遇了一些问题与挑战。

一方面,其他酒店的竞争日益激烈,需要我们进一步提升服务水平才能留住客户,挖掘更多的商机。

另一方面,市场的商机变化难以捉摸,

我们需要密切关注市场动向,以及对客户需求的深入理解,不断调整我们的销售策略与服务模式。

四、工作思考

在新的一年中,我们需要思考如何进一步提升我们的销售业绩,突破当前的瓶颈。其中,

我们需要进一步提高我们的客户满意度,提高客户黏性,增强我们的市场话语权。另外,我们需要与时俱进,

不断适应市场的变化,

加强我们的市场调查与分析,提高我们的市场敏感度,抢占市场先机。

五、未来展望

在未来的工作中,我们将继续秉持服务至上的理念,

提高我们的服务质量和销售效率,

加强我们的市场营销推广,开辟新的业务增长点。我们相信,

在我们的共同努力下,我们的销售团队将会在未来的一年中再创佳绩,为整个酒店的发展做出更大的贡献。

我于年月份任职于酒店,在任职期间,我非常感谢酒店领导及各位同事的支持与帮助。在酒店领导和各位同事的支持与帮助下,

我很快融入了我们这个集体当中,成为这大家庭的一员,在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改变,在任职期间,

我严格要求自己,做好自己的本职工作。

现将一年的工作总结如下:

一、销售部办公室的日常工作

作为酒店的销售内勤,

我深知岗位的重要性,也在增强我个人的交际能力。销售部内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,

把握市场最新购机用户资料的收集,为销售部业务人员做好保障。在一些文件的整理、分期买卖合同的签署、销售数量等等都是一些有益的决策文件,面对这些繁琐的`日常事务,要有头有尾,

自我增强协调工作意识,这些基本上做到了事事有着落。

二、及时更新各类报表、台账

作为销售内勤,我负责酒店各类销售报表、分类台账、费用台账的建立、更新及管理工作,认真查对每一个数字,

确保每一张表格的正确率,

为上级领导的决策和审查提供最及时有效的信息。

三、今后努力的方向

入职到现在,本人爱岗敬业、创造性地开展工作,虽然取得了成绩,

但也存在一些问题和不足。主要是表现在:

第一,

用户回款额这方面有些不协调,也许是刚刚接触这方面的业务;

第二,加强自身的学习,拓展知识面,

努力学习工程机械专业知识,对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数;

第三,要做到实事求是,

上情下达、下情上达,做好领导的好助手!

在以后的工作当中,

我会扬长避短,

做一名称职的销售内勤,与企业共成长。

在过往的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部分的密切配合下,基本完成了年的工作任务。

部分的工作也逐步步进成熟。在这一年里我们具体工作内容以下:

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已逐渐的成熟了自己的销售工作,

拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,进步了酒店的著名度,

争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每项,年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,

散客的进住率偏低,全年的销售部散客进住率为,我们加大商务客人的销售力度,造访重要公司签署商务协议,

同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,

比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,月份至月份大部份摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。

为旺季的酒店整体销售量做好展垫。平时在整理客户档案时,

分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议份。

年月份我到酒店担负销售部经理,

年份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹马,

同时也把我们酒店整体水平进步一个档次,有益于酒店的销售工作。

随着网络的高速发展,网络的宣传不单单进步了酒店的著名度,

而且通过网络公司进步酒店整体的’进住率。截止年底共与家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司进步佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络具体了解商大酒店,

比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司。

同时在这一年里我们接待了长江、宗申、蛟龙、恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司、蒙牛乳业中医药大学,

铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,

对每一个会议的接待,

所有部分都能够认真的配合销售部,美满完成会议的接待工作,

客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部分的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店具有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,

并及时正确的把酒店的动态、新闻发布出往,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三、不足的地方

、对外销售需加强,现在我们散客相对照较少;

、对会议信息得不到及时的了解;

、在接待工作中有时不够仔细,

在一些细节上不太留意,斟酌的题目也不够全面。

、有时由于沟通的不及时信息把握的不够正确;

影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽可能避免,

能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

在市局领导和董事会的关心支持帮助下,大酒店从月日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。

回顾年,酒店全体员工克服了刚刚起步,

经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,

在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,

在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,

创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:

一、认真作好各项准备工作,

切实保障酒店的按时开业。

从年月日市局党组确定筹建酒店至月日正式开业,其间只有短短的多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,

物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,

加之筹建人员又缺乏经验,

可以说是时间紧,

任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,

但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。

为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,

研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;

制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,

逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。

二是成立了物品采购领导小组,

具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,

按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,

严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,

能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:

、充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,

尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;

。成立招聘工作小组,

认真了解应聘人员的基本情况,

按照酒店要求严格把关;

。组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;

。对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。

。组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过天的实习,

新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工余人,

为酒店的‘开业奠定了良好的人才基础。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。

规章制度是加强酒店管理的重要保证。

为此,酒店非常重视这项工作,

及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,

个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,

还有的部门规章制度一直不健全,

酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,

弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。

酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,

使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,

酒店又编制了《大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,

明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,

这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

光阴如梭,

韶光似箭,转眼间入职得尔乐大旅店工作已有一年多时候,

在过去的一年里,在总经理的带领下,经过议定旅店全部员工的互助竭力,我们的卫生和办事获得巩固和进步,固然另有很多的细节上面,

我们还存在着很多有待进一步美满的处所。下面,我就年的各项工作,做以下安排:

、以高朋包厢为平台,制造办事亮点,

建立优良办事窗口。

在现有的办事水准的根本上,

对高朋办事进行立异提拔,主抓办事细节和人道化办事,并对高朋包厢的办事人员进行布局性调整,提崇高宾包厢办事人员的入职资格,提拔办事员的等级薪酬报酬,

把高朋包厢欢迎办事打造为旅店的’办事典范,制造办事亮点,

在办事品牌的根本上再立异办事品牌。

、加强现场监督,强化走动办理。

现场监督和走动办理是餐饮办理的紧张式样,本人坚定在当班时候按二八原则进行办理时候分派,百分之八十的时候在现场办理现场,

百分之二十的时候做办理总结,

并直接参加现场办事,对现场呈现的题目赐与及时的改正和提醒,对典范题目进行记录,

分析题目泉源,订定培训筹划,

补充办理弊端。

、按期召创办事专题集会,

探讨办事中存在的题目。

精良的办事品格是餐饮竞争力的核心,

为了包管办事质量,进步办事办理程度,进步顾客如意度,将每个月按期召创办事质量专题钻研会,由前厅办理人员参加,

分析当月办事状况,查验办事质量,分享办理经验,对典范案例进行分析,

钻研办理方法,

禁止一样的办事质量题目在办理进程中再次呈现,这类式样的钻研,为前厅部办理人员供给一个雷同交换办理经验的平台,对包管和提拔办事质量起到自动的效用。

、建立月度质量查抄机制。

年订定质量查抄标准,对。卫生状况、工程状况、办法配置状况、安定办理、办事质量、员工规矩礼仪等内容进行周全监督查抄,

每个月按期公告查抄结果,构成“质量查抄每天有,

质量结果月月评”的精良运作机制,把质量办理工作推上一个新台阶。

、创设和谐、健康、高兴的工作氛围。

当今基层员工根本上都是后,大部分员工大略其实不是太介意“钱”,他们所需求的大略远远不止这些,就必要办理人员人道化办理与轨制化办理相联合,

在工作生涯中给员工一些关心和倾慕,在工作上为员工营建出一种轻快、高兴、和谐的工作氛围。

、人员巩固,

裁减人员流失。

明白老员工思维动态,

明白员工需求,

尽量挽留老员工,

裁减办理人员工作上压力,同时裁减公司资本和时候上的华侈,

尽量包管公司的长处不受吃亏的前提下,赐与员工福利报酬。

、在现有“五常办理法”的根本上,

对落台内物品摆放更细化,根据餐具的高度来肯定餐具的数量,并将餐具归类摆放,从而裁减员工盘点餐具时的工作量,

进步员工保卫餐具的意识。

、在软件有所进步的同时,我们的办法配置也要有所变化,联合类别台布、口布要有三种色彩以上,

可根据差别的客人,差别的欢迎,安排差别色彩的台布、口布;如果客人是生日酒或乔迁酒等,

提早对包厢进行装潢,让客人有所欣喜。