做兔肉

做兔肉

李新福看着面前的李欣涵,露出了大大的笑脸。

“行啊,真是太好了。你快去将这兔子给扒了,收拾干净。小康,你就跟在你姐姐身边照顾你姐姐。”

两个孩子连忙点头答应,这才各自行动了起来。

李欣涵就这么静静的看着,落日的余晖映衬之下,几个人在院落之中忙碌着。

这种温馨,似乎填满了李欣涵心中某个空缺。

“姐姐,你怎么出来了?”康康抬起了头,有些犹豫的问道。

小小的院子充满了欢声笑语。

李欣涵这才慢慢走向前来,看着面前的大哥笑盈盈的说道。

“大哥,你将这兔子的内脏清理干净。把这兔肉切成小块儿的,我给你们做个好吃的。”

李欣涵话音未落,在场众人一愣。似乎没有想到她竟然会说出这样一番话来。

“莫非你有更好的做法?”见着面前的大福半天没有反应过来,李欣涵这才笑嘻嘻的问道。

“不是,只是你平常最讨厌的不就是干活吗?你说有时间干活,还不如躺在床上睡睡觉!你现在身子还没有康复,怎么想起干活来了?”李新福有些不敢相信,妹妹这是怎么了?摔傻了?

李欣涵耸了耸肩,笑着回答:“只是有更好吃的办法罢了,难道你们不想尝尝吗?”

两个人咽了口口水,当然想尝尝。

“对了娘,家里有没有菌菇?”

“菌菇是什么?”李氏似乎有一些奇怪,转过头来看着李欣涵。

“一种能吃的食物罢了。之前上街上听人说起过,原以为家中会有。没有也好,有其他的做法。”李氏这才点头。这小丫头平日里在家中闲不住,总是喜欢去集镇上溜达。若是在外面碰到了什么,倒也有情可原。

“你们这是在做什么?”李三金的肩上挑着桶水,额头上汗水滴落,手里还拿着把黄花菜。

“方才隔壁李大娘听闻欣儿已经醒来,心中高兴,便给了把黄花菜!让欣儿补充补充身子!”

李三金说着将黄花菜放在水里,涮了涮递给这李氏。

“日后可莫要再用李大娘的东西,孤儿寡母本着生活不易。如今这菜够他们吃上一些日子了。”李氏有些不忍的说道。

“我知晓了!”李三金点了点头,用手擦了擦衣服,帮着媳妇忙活了起来。

见两人正在忙碌,李欣涵快速起身到达两人身侧。拿起黄花菜以及已经做好的兔肉准备进去厨房。

没想到刚走几步,李欣涵就感觉到身上酸痛无比,手里的黄花菜差点没有摔在地上。

“欣儿,你没事吧?”李氏似乎有些心疼,忙的来到了李欣涵身侧:“娘看还是算了,日后等你身体好了再做来吃。今日就娘来做吧……”

李欣涵笑嘻嘻地摇了摇头:“无妨!”

李氏看到这里自然不再坚持,而是从旁帮忙烧起火来。

李欣涵到达灶台旁,看了一下周围佐料。或许是朝代的关系,这里的佐料少之又少。除了一些必备品之外,其他调味品几乎没有。

李欣涵叹了一口气,这才崴了一勺油倒进锅中。

李氏见罢想要阻拦,最终却只是摇头叹息。算了,难得李欣涵下厨。这油本是省着用的,如今却……日后的日子日后再说吧。

油开了,李欣涵快速将这兔肉放入其中。瞬间香味传来,将黄花菜剁碎扔在里面一同翻炒。

“看起来很好吃。”康康走到边上,忍不住流出了口水。

这一下子李欣涵的心都笑开了花。

过了一会儿,兔肉炒熟,李欣涵把肉盛在大盘子中。

闻着这香甜的味道,一家人露出了笑脸。

“哎哟喂,这是什么呀?真香啊!”人未到,声先到。一个身穿灰布长袍的男子走了进来。

鼻子不停的抽动着,似乎贪婪的想要吸食着香气。

见到来者,在场的众人无不吃惊。大福和康康两人更是脸色一变,似乎看到了什么令人害怕的东西。

“他二哥,你怎么来了?”李氏快速向前,来到男人身边开口问道。

“哈哈,打南边路过。闻到你们家这味道真香,过得凑合凑合吃口饭。你们也是,家里发达了,吃上肉了,也不跟我们说一声。”说着自顾自的坐在了桌子上,用衣服擦了擦嘴边的口水,准备吃饭。

“哪有那么多钱吃肉。孩子上山打猎打下来的兔子,给欣儿补补身子。欣儿的伤刚好,这不得补补。”李三金有些犹豫的解释。