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店值班经理岗位职责(通用篇)
在学习、工作、生活中,很多地方都会使用到岗位职责,
制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。
想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,以下是小编为大家整理的店值班经理岗位职责,欢迎大家分享。
、根据总办排定的总值班表,
提前作好总值准备工作,了解如下情况
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、离店
③今日在店的团队、会议信息
④今日重要宴会信息
⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
、值班期间,确保手机小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),
工作电话接听率%;着工作装;
并随身携带对讲机
、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。
、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,
以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。
、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的`巡查工作,发现问题及时解决,
并做好工作记录。
、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,
无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。
在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,
并采取预防措施,促2019开学第一课观后感600字进酒店优质服务的开展和质量的改进。
、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,
各部门经理针对不合格项提出整改措施,
下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。
一、负责酒店夜间安全工作,妥善处理酒店夜间发生的醉酒闹事,打架等的治安问题。
二、做好夜间盗窃和消防安全的预防工作,
消除各种隐患,保证酒店财物以及客人的人身财产安全。
三、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,
发现问题及时解决,并做好工作记录。
四、监督检查上岗员工的工作表现,
对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向有关部门建议给予物质或精神奖励。
五、处理客人的投诉。遇到客人对酒店的设备设施、服务质量等方面投诉时,认真倾听并做好书面记录,
无论对错都不做争执,并适时适当地站在客人的立场上,以期尽快平息客人。
在考虑酒店的。利益得到最大保护的同时,可以适当地满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
六、协调酒店夜间各部门之间的关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。
七、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
八、处理酒店夜间突发事件,维护酒店利益不受损害。
九、落实完成公司和酒店领导布置的紧急任务和临时任务。
十、审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠,
减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报;
十一、每月出一期值班简报,
通报当月店内大事;
十三年级中秋节日记300字二、根据需要,在授权限额内酌情使用招待费并处理客人有争议的费用。
一、协助总经理处理酒店的日常事务,处理大堂副理提交上来无法解决的宾客投诉。
二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况,
检查员工遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况,
并及时将结果传达至有关部门。
三、加强酒店的安全管理工作,每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的场所,
并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理,并记录追踪处理的。结果。
四、做好交接班工作,值班经理记录本每日须交大堂副理处,当值时通知大堂副理本人所处的方位,
以便其及时请示、汇报工作。
五、详细阅读记录本,对前班记录本上批示之事项及时请相关部门主管签知,并追踪、督促落实情况,且详细记录追踪处理结果。
、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。
、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的‘重要环节,
对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。
、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,
抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。
、巡视检查。
对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。
、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。
、检查是否有常流水,常明灯现象,
各区域的卫生情况。
、包含前台服务员的全部工作内容。
、店长、店长助理不在酒店时,根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在时,
行使客房主管职责。
、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
、检寒假日记50字查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,
仪表仪容是否达到酒店标准要求。
、控制房态,
达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店。
、掌握监控和酒店安全状况动态信息,
发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长。
、负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的。投诉,
使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示店长。
、主动征询和收集客人意见和建议。
、根据宾客需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。
、检查餐厅环境和开市准备工作,负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生,及时处理客人的投诉。
、加强财产管理和客用品管理,
最大限度地减少物品损耗。
、检查客人和特殊客人的用房,并及时反馈信息给客房主管,落实改进情况。按规定数目抽查客房质量。
、负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,
实施电脑夜审过帐。
、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。
、负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件。
、负责酒店日常巡视,
确保质量,负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)。
、按规范做好交接班工作,并及时落实交接工作。
、完成上级指派的各项工作。
、值班时,必须按要求巡视酒店各区域,
督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,
应及时要求予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。
、协助各部门当班员工等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。
并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
、到岗后应先与前台取得联系,
应保证通讯畅通。
、值班时,
应着酒店制服,
并注意仪容、仪表。
、值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的`服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
、值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。
、值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(次),
并将巡视检查的情况记录在日志上。
、不无故离店外出,
如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,
并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
、值班经理的岗位职责是协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。
、值班经理负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,
制作相应报表交店长审核。
、值班经理应协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。
包含前台服务员的全部工作资料。
、值班经理须检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否到达酒店标准要求。
、店长、店长助理不在酒店时,值班经理根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在时,
行使客房主管职责。
、值班经理须控制房态,到达收益最大化,
并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店信息。
、值班经理应掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,
负责保护好现场,组织临时救护,
立即报告店长。
、值班经理负责检查餐厅环境和开市准备工作,随时做好酒店内人员调配工作,
确保对客服务质量。
、值班经理负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生,及时处理客人的投诉
、值班经理应加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗。
、值班经理须检查客人和特殊客人的`用房,
并及时反馈信息给客房主管,
落实改善状况。按规定数目抽查客房质量。
、值班经理负责酒店日常巡视,确保质量,
负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)。
、值班经理负责及时补充前台消耗品和报修损坏设施。
每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交店长审核。
、值班经理负责根据业务状况和人员配备,
每月汇总和审核编排的排班和考勤,并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。
、值班经理负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。
、值班经理须将投诉处理案例作为酒店的培训案例。
分析投诉原因、做出整改方案,
对员工进行培训。
、值班经理准备进入房间检查卫生,在打开门之前,应注意:
、无论何房态都务必清晰的敲门:
、如挂着牌,不得敲门:
、不得用他吴代替敲门:
、决不许从门窥镜往房内窥视。
、严格遵守公司的各项规章制度,并检查各项制度的执行情况。
、认真执行和监督公司高层领导下达的各项任务,并及时有效地传达给员工。
、随时掌握市场动态,
并根据公司情况提供好的经营思路和方法。
、负责员工岗位技能的培训及工作质量的考核。
、制定详细的卫生标准和卫生计划,并定时检查各部门卫生情况。
、加强员工的岗上培训和现场管理,
确保细节服务质量。
、检查员工的仪容、仪表、并适当调整员工的心态和积极性。
、对重要的设施、设备等要落实责任制,并随时对其情况进行检查。
、协调好各部们之间的工作关系,要有原则性地妥善解决各种问题。
、严抓公司的安全隐患,做好防火、防盗工作。
、加强各基层领导的工作责任心,
并划分其职责范围。
、尽量降低能源消耗及各种备品的’消耗,每日根据经营情况,随时检查各种消耗品的数量。
、与对班互相配合,
避免两班互相推卸责任,责任明确地做好交接班的各项工作及记录。
、审阅各部门交接记录和工作日志,及时处理发现的问题和意外事件。
、对按摩、搓澡等人员按照公司的统一规定进行管理,提高服务质量和卫生标准。
、爱护公共财物,
关心员工生活。定期找员工沟通,了解员工思想动态,
围绕工作重点做好员工的思想工作。
、积极协助总经理对各项工作进行监督和检查并及时提供各种有效的反馈信息。
、处理好客人投诉和各类突发事件,
确保以公司利益为重。
、审阅每日消费报表和小票,并及时处理发现的问题。
、随时掌握每日的经营状况,制作日报表,并将每日的经营细节和经营状况以短信形式发送给上级领导。
、做好员工的考勤,合理安排休班,
确保服务的正常开展。
、提高主人翁意识,严抓浪费事件。
、值班经理值班时间为每日:-:分,
地点为左岸客服值班经理台;
、负责对当日全公司工作执行过程监督检查,记录日工作情况;
、负责对全公司运营中出现的情况进行处理;
、负责对当日值班情况的工作交接,推进工作有序开展,做好值班经理交接记录;
、负责复查头天整改工作项,跟踪管理处问题的妥善处理;
、监督员工执行各种操作规程,记录后做处理,
管理制度《值班经理工作职责》。落实处理巡检中发现的问题。对工作现场发现的‘情况进行处罚或表扬;
、负责每日园区巡检时间不少于小时,在巡检过的岗位或记录上签字确认;(标注:已查和时间)
、负责重要事件第一时间请示、汇报经理,
做好相关过程记录;
、当值日必须保持小时开机;
、当值期间值班经理挂牌上岗,佩戴好值班经理岗位标识。
、值班时间为:-:,在值班期间内,必须保持手机开机状态,
工作电话接听率必须达到%。值班经理值班期间须按照规定时间打卡,不得迟到、早退。
、在值班期间工作巡查时,
关注各部门工程施工情况,做好施工队下班后的各项检查工作,处理各类突发事件。
、筹建期间负责做好夜间安全的。检查工作,妥善处理酒店夜间出现的各种问题。
负责带队检查工程各施工区域,客房、母子会所、康体部、娱乐、餐饮部各房间包厢等;
是否未关门窗,
水电是否已关闭,
机器是否已关掉,是否有火灾隐患?
员工饭堂应仔细检查水电关闭状态;排除各类工程施工隐患;各保安岗亭、酒店通道、临时仓库等,
以消除各种隐患,保证酒店筹建筹备期间财物安全。
、负责人带队协助保安部进行中午和下午下班期间的检查工作。
、值班经理的岗位每日由部门主管轮流值守;
、负责楼层的现场管理工作,对本楼层全体员工执行公司制度及规范情况进行监督、检查、纠正和处罚;
、负责检查本楼层员工出勤、晨会、晚会、迎送宾工作;
、负责处理本部门的`顾客投诉,
遇不能解决的投诉,
及时上报上级主管部门;
、负责对本部门的突发事件进行妥善处理,
并上报上级主管部门
、负责定期进行本部门服务总结工作,并上报上级主管部门;
、负责传达贯彻落实上级主管部门交办的各项工作,
并进行检查,做好相关记录;
、负责检查商厦质量方针、目标及各项需贯彻的工作的掌握了解情况;
、认真填写值班经理,要求字迹工整,内容真实具体;
、要善于发现问题,
对发现的问题提出有效的解决方法,并落实解决结果。
、负责检查各部门“每日巡检表”并在授权人签字栏签字,并做每日值班经理工作及交接记录。
。负责当值时的各项管理和协调工作,
值班经理工作职责。
。熟悉区域内建筑物分布、应急通道及保安、消防、工程设施分布情况。
。执行上级工作指示,检查下属完成工作情况,认真做好记录,
及时查处偏差行为。
。负责当值期间人员调配和工作安排、协调。
。负责当值期间接待业主及住户的。意见、建议和投诉,并及时作好回访。
。按《突发事件处理作业程序》,全权负责对突发事件进行处理,并及时向小区经理书面报告。
。负责督促班组管理工作员保持各自值勤区域内的环境卫生,负责检查各值班员工的服装,仪表、仪态是否规范。
。负责本班与其他班组的交接工作,并督促检查各岗位员工交接班执行情况。
、项目物业负责人负责组织执行《物业值班经理管理制度》,并对制度执行情况负责。
、值班经理由项目部门主管级以上人员当任,当任期间严格履行值班经理应履行职责。
、当任值班经理期间必须保证值班经理热线电话小时开机和通畅,
及时接听业主、住宅、员工的来电咨询、求助、投诉和汇报等电话,并负责突发事件的协助处理。
、将来电内容及跟进处理情况及时在值班经理工作日志上做好记录。
、值班经理作为受理来电内容的`首问责任人,
必须对来电内容的跟进处理情况、结果和回复全程负责,直至来电所提问题得到解决。
、项目物业负责人负责拟定《值班经理轮值表》,天为一个轮值周期。
、每月日,由当值值班经理负责拟定上月日至本月日的值班经理工作报告,总结并分析值班期间的问题,为提升工作和服务质量出谋划策。
、项目物业负责人每日审阅《值班经理工作日志》,
及时掌握值班经理热线电话来电和首问责任人跟进处理情况,并根据相关内容给予批示。
一。岗位职责
。确保酒店的日常运营,包括客房、餐饮、娱乐等部门的正常运转。
。协调各部门的工作,
处理突发事件,确保客人的满意度。
。监控酒店的安全与卫生,确保客人的人身财产安全。
。做好值班记录,及时向上级汇报重要事件。
二。工作技能与要求
。具备优秀的沟通协调能力,能够有效地与客人、员工、上级和其他部门进行沟通。
。熟练掌握酒店运营管理知识,
熟悉各项规章制度和操作流程。
。具备良好的组织能力,
能够合理安排人力物力,充分利用资源。
。具备处理突发事件的能力,
能够迅速作出判断并采取有效措施。
。熟练掌握计算机操作技能,包括办公软件和酒店管理软件。
。具备一定的外语能力,以便应对国际客人的需求。
三。工作注意事项
。保持高度的责任心和敬业精神,确保酒店的运营安全。
。尊重员工,
关心员工,激发员工的工作热情。
。尊重客人,提供优质的服务,维护酒店的形象和声誉。
。严格遵守规章制度,
杜绝违规操作。
。做好保密工作,保护酒店的商业机密。
四。就业方向
酒店值班经理的就业方向广泛,包括星级酒店、高端度假村、民宿等。
应聘者需具备相关专业背景和丰富的管理经验,具备良好的沟通协调能力和服务意识,就业途径包括内部晋升、招聘会、网络招聘、猎头公司等。
五。后期岗位发展
。酒店值班经理经过一段时间的工作积累和技能提升,
可以向更高层次的’岗位发展,如酒店总经理、区域经理、连锁酒店负责人等。
。他们需要更广泛的人脉资源、更丰富的管理经验和更全面的管理能力,未来的发展方向可能包括战略规划、团队管理、品牌建设、市场营销等方面。
。为了实现这一发展,
值班经理可能需要参加一些专业培训和研讨会,
以获取更多的行业知识和技能,
建立良好的人际关系网和拥有广泛的人脉资源也是发展的重要方面。值班经理也可以通过在实践中不断反思和总结经验,提升自己的管理水平和服务质量。