啤酒节策划方案范例【啤酒节的策划方案】
第1篇：啤酒节策划方案范例
【篇一：啤酒节策划方案】
一、策划背景分析
*金都——招远黄金资源遍布全境，储量丰富，开采历史悠久，素有“金城天府”之称，是全国第一产金大市（县），xx年1月被*黄金协会命名为“*金都”。改革开放以来，招远黄金生产蓬勃发展，为国家黄金事业和地方经济发展做出了突出贡献。招远作为*产金第一大市，黄金年总产量占全国的1/7，已探明储量占全国的1/8、
招远为古齐之地，礼仪之邦。唐朝为掖县罗峰镇，以罗山取名，绵延500余年。1131年始置为招远县，取义“招携怀远”，意为招集远方流民回乡农耕，“招远者，招携怀远之义也”（《山东通志》语）。隶属多有变动，明清时曾属莱州府、登州府，*时属胶东道。1941年为便于抗战，析为招远、招北两县，习称南、北招。1951年又并为招远县，先后隶属北海区、莱阳专区、*台专区，1983年改为*台市辖县。1992年3月撤县设市，归山东省直辖，*台市代管。
本届啤酒节已被市洽办确定为今年一项活动内容，为进一步提高啤酒节的辐*力、影响力、规模效益和我省啤酒企业知名度，推动地产企联手打造企业品牌，实现强强联合，将此次啤酒节办出特*，办出水平，使之成为啤酒文化鲜明、庆典**浓郁、高水准、万众参与、万民共欢的庆典活动。
“*招远啤酒节”坚持以“交流、发展”为宗旨，抢抓北部大开发机遇，积极借助这次啤酒节对招远市经济发展带来的推动作用，充分发挥本市以及全省的整体经济优势，努力扩大活动的深远影响，确保“会节”期间的内容新颖、健康，广告真实、合法、多样，遏制虚假、违法广告出现，加强企业形象宣传和产品宣传，提高企业知名度，为各地企业、商家提供良好的广告服务环境。共同打造都市名片。围绕啤酒文化展示兰州独特的民俗风情及陇原风貌，以兰州特有的人文景观及旅游资源为活动主题，通过啤酒节的多种宣传手段得以实现。
二、策划宗旨
●迎接省内外市场新的机遇和挑战，推动北部大开发战略实施。
●为“金都洽会”创造节会气氛，为节会聚集人气。
●进一步提高“*招远啤酒节”的影响力，打造都市名片。
●同时提高省内整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展
●为省内啤酒企业和相关产业打造品牌，扩大产品覆盖面。
●为建立市场良*竞争创造环境。
三、策划案执行周期
执行周期：二○一一年六月二十日—二○一一年八月十日
第一阶段：二○一一年六月二十日—二○一一年七月十日
第二阶段：二○一一年七月十日—二○一一年七月二十日
第三阶段：二○一一年七月二十日—二○一一年八月十日
四、策划执行阶段的媒体选择
●报纸
《*台晚报》、《*台日报》、《今日招远》《齐鲁晚报》
●电台
●电视
1、招远图文台，不间断滚动、图文并茂（收视率相对较低）。
2、流动字幕：30字以内重复2遍。
招远1台、2台、*新闻、湖南卫视、山东影视、山东综艺等18个频道同时播放，时间定于每晚8点——8点半。
●pop类户外场地、活动场地、宣传*页、礼品
媒体设置
媒体规格价格套*标准
*台晚报
*台日报
今日招远甘
山东卫视
*台有线电视台
招远有线电视台
招远广播电台交通广播•；都市调频
五、策划第一执行阶段的媒体策划
●媒体对象
招远市全体市民覆盖周边城市
●指导思想及活动主题：
坚持以“交流、发展”为宗旨，抢抓西部大开发机遇，积极借助这次“金都啤酒节”对招远市经济发展带来的推动作用，充分发挥本市以及全省的整体经济优势，努力扩大对活动的深远影响，确保“会节”期间广告真实、合法、多样，遏制虚假、违法广告出现，加强企业形象宣传和产品宣传，提高企业知名度，为各地企业、商家提供良好的广告服务环境。
通过啤酒节的多种宣传手段得以实现、展示招远独特的民俗风情及陇原风貌，以及招远特有的人文景观及旅游资源为活动主题。
●广告宣传策略：
第二届*金都啤酒节广告宣传活动分公益*形象宣传和商业*广告宣传两大类，形象宣传主要通过各级电视台、报刊等媒体、各种事件活动、印刷品及临时户外广告向外界呈现“节会品牌”等。商业广告则力求设置形式上的新颖、独特，通过*协助广告委托代理公司开展招商工作，吸引更多的企业单位参与，以烘托“会节”气氛，替企业树立良好的品牌形象，为大会组委会创造收益。
广告宣传时段划分：
一、第二届*金都啤酒节的广告宣传分为公益*形象广告宣传和商业*广告宣传两大类。
1、公益*形象广告由大会组委会（*）投入，部分可由*协调当地企事业单位赞助。
2、商业*广告由企事业单位认购。
二、广告宣传时段：围绕“节会”筹备、召开各时期工作重点、目的的不同，广告拟分三个阶段进行：前期宣传；后期宣传；会期宣传。并根据这三个不同的时期设计了不同的宣传重点与活动方案
1、第一阶段前期宣传：
这个时期宣传的主要目的是通过大量公益广告形式的设置、发布，着重表现兰州市地方风土人情以及整个甘肃独特的自然风光、民俗风情等旅游资源及丰富的物产资源，同时发布“第二届*兰州啤酒节”召开的信息，让更多的客商周知本次“会节”，并前来参加“会节”，为以后的广告宣传打下良好的基础。时间定为会期前二个月开始，三周时间结束。*作方式以大会组委会筹资做公益宣传。
2、第二阶段后期宣传：
这一阶段的广告宣传主要是为了营造会节前期气氛，加强对外吸引力，为会期各项工作做好准备。通过该阶段的广告形式，突出体现兰州市诚邀各界朋友共共饮狂欢，共谋发展的良好心愿。时间定为会期前一个月。*作方式以*投入为主，*协调当地知名企业赞助为辅。
3、第三阶段会期宣传：
该时期限定为从大会开幕前5日至大会圆满结束后，大约共计15天。这一阶段的广告宣传主要是为达到营造“会节”气氛、兰州市*喜迎八方来宾、把酒同欢，展示兰州市及甘肃省的名优产品、为外地客商提供宣传企业及品牌的舞台、为大会组委会创造收益的目的，是整个“啤酒节”广告宣传的核心。*作方式将以企业认购为主。
●广告宣传实施细则：
一、公益*形象广告宣传：
1、开幕前2～3个月，确定本届“会节”的会徽、会标、吉祥物等各项vi系统内容，以便于宣传工作的开展。
2、从“会节”倒计时100天开始，利用市内公交车，在车内悬挂*旗，宣传本届“会节”，注明“会节”召开的日期及地点。同时在出租车内张贴宣传口号。
3、围绕“会节”倒记时100天的到来，在当地主要媒体刊发关于节会介绍等内容的广告，同时自这一日起利用报眼发布“会节”倒记时，直至“会节”开幕。
2～3主要是针对当地市民做宣传工作，旨在使兰州市民了解“会节”召开的情况，激励市民的参与意识，共同为美化兰州形象，成功的举办好“会节”做功献。
4、与*电视台相关栏目合作拍制甘肃省形象片，主要展现甘肃独具特*的自然风光、民俗风情、沙漠风光及人文景观，并在片尾发布“会节”召开的公告，至“会节”前二个月起在省级电视台黄金时段播放。
5、选择一份全省发行的报刊或杂志作为媒介，举办关于兰州的历史特*、旅游风光、物产资源以及西部大开发在甘肃等内容的相关活动。
6、设计制作精美的“会节”邀请函，按拟定名单发送。
7、设计印制宣传折页及提袋，随招商工作的开展分送参加“兰洽会”的四省十四方和邀请参会地区，以及新闻发布会时作为对外宣传的一个重要媒体赠送。
8、开辟本届“会节”专门网站，供各地的上网者通过互联网进入该站点进行咨询了解。
4～8主要是对外宣传，重点在于突出兰州的独特的自然景观、历史景观及民族特*，树立良好形象，吸引更多的经贸团前来参加啤酒节，带来更多的投资者，借以促进本市的经济发展。
9、会期前一个月，设计印制宣传招贴、*旗、条幅等，在兰州市汽车站、各旅游景点及主要街道发布，以烘托强烈的节日气氛。
10、要求本市各广告公司利用各自的闲置广告位（灯箱、路牌等），做关于“兰洽会”的公益宣传，并制作一定数量的公益条幅由大会组委会统一悬挂。
四、“会节”广告管理办法：
1、一切广告活动必须遵循国家《中华*共和国广告法》的有关规定。
2、啤酒节不但是对外宣传兰州市，更重要的是宣传整个甘肃省的一个契机，要办好这次节会，做好宣传工作，必须得到各部全方位的支持，特别是财政上要求给予帮助。
3、广告宣传是节会的一个重要项目，直接影响节会的成功与否，兰州市*要重视本次广告宣传活动，必须采取行政手段干预企业参与，并保*一定比例的公益*广告。
4、节会时限和范围内的一切广告均由组委会办公室统一审批，广告经营业务由办公室统一管理。任何单位和个人末经批准，不得借节会名义，向企业商家等单位承接广告业务的制作、发布和收取任何费用。所有节会期间的广告标“第二届*兰州啤酒节组委会监制”等字样，以便审查及监督。
5、商业广告由广告委托代理公司在*协助下进行招商，招商工作按以下三步同时开展：
（1）*干预强制企业参加会节期间的广告宣传；
（2）*协调，广告委托代理公司采取发送广告邀请函、上门宣传、替企业策划宣传方案等方式，引导企业参加会节期间的广告宣传；
（3）与其他广告公司合作，共同完成招商工作。
6、节会时限和范围内的一切广告活动均由广告委托代理公司策划、设计、制作、发布。
7、协调各有关部门之间的关系，如广场管理办、城建、工商、绿化办、市容等部门，确定各部门的职责与权力，各部门必须积极配合广告实施工作，特别是城建部门要配合广告委托代理公司做好清理、审查和监督工作，杜绝违规广告出现，做到广告宣传在办公室与广告委托代理公司的参与管理下规范、健康而有序的发布实施。
8、*要全力支持广告工作，及时协调解决广告招商、发布过程中遇到的各种问题。
9、给广告委托代理公司工作人员发放“会节”专门工作*，以减少在广告实施过程中的麻烦与阻力。
10、广告认购企业，如自制、自带广告设备，必须按指定地点设置，且符合组委会对材质、**、规格等的统一要求，不得影响市容、市貌。
11、广告活动所获收益由大会组委会和广告委托代理公司按一定比例合理分配。
五、广告工作*作流程：
1、前期宣传和后期宣传主要由*出资或*干预企业赞助，由广告委托代理公司策划、设计并制作、发布。
2、会期宣传由广告代理公司印发广告招商函、*协助引导企业按需直接到组委会办公室认订各类广告项目，由广告委托代理公司策划、设计并制作、发布。
3、组委会办公室制定统一的广告设置图以及各种广告造型形式的统一规化，制定广告项目的规格、数量、颜*、放置地点及价格，参展企业及广告认购单位自愿选择适合本企业产品的广告宣传形式，也可根据企业要求在不影响整体规化的前题下设置其他临时项目。
4、各企业欲认购广告项目须先领取广告认订表，填报后与广告宣传的有关资料及设计稿一并送组委会办公室，所需费用汇入指定帐号内，待制作完成后，组委会办公室统一通知各单位前来验收。
六、效果评估及总结：
通过“会节”前多形式、全方位的宣传活动，在全省范围内扩大兰州市的影响，使更多的外地客商前来参加本届“兰洽会”同时，由“*兰州啤酒节”吸引大量游客来兰观光旅游，为招商引资、开发旅游资源等做好宣传。同时，让兰州市*深切领会本次盛会对兰州市及整个甘肃经济发展的重要意义，全民动员，积极参与。
会期的广告形式主要采用**艳丽的临时*项目，内容以宣传西部大开发、甘肃、兰州等公益广告与其他商业广告相结合，以达到宣传政策、美化城市、渲染气氛、为组委会创收的社会效益和经济效益双丰收的目的。
宣传工作是整个“啤酒节”的一个重心，以上是我公司为“第二届*兰州啤酒节”广告宣传工作提出的一些建议，具体的*作形式，广告项目、价格等有待双方仔细商榷，制定严密的实施方案，并严格执行。
六、开幕式及活动执行方案
●第二届*兰州啤酒节开幕式庆典活动草案
一、组织安排：
活动时间：xx年7月25日8：30－10：30开幕式
活动地点：东方红广场兰州体育馆
二、场景布置：
1、主席台；
2、充气拱门；
3、签到台：
4、气球
三、准备工作：
1、礼仪小姐：名（暂定）。负责迎宾、引导、剪*。
2、*乐队：名，排列在主席台左前侧。
3、胸花：朵，供来宾佩戴。
4、花篮：个，置于大门进出口处。
5、签到系列：供来宾签到。（签字本签字笔）
6、剪*系列：供来宾剪*。
7、主席台盆花：围绕主席台摆放。
8、音响：开幕式专用音响。
9、贵宾室：开幕式前贵宾休息处。
四、开幕式程序：
1、主席台于开幕式前一天布置完毕。
2、签到、剪*系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。
3、开幕式当天：
08：30所有庆典人员到位
08：50各表演队按指定位置站好
08：55乐队开始奏乐
09：45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位
09：50主持人宣布仪式开始，介绍领导及嘉宾，介绍“本届*兰州啤酒节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。
10：00奏乐
10：02请甘肃省商贸委致开幕词
10：07组委会请致欢迎词
10：12请（甘肃省**领导）宣布本届大会开幕
同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽，升腾*球
10：20剪*仪式
10：30仪式结束
●活动内容
各分会场同时进行
１、专题文艺会演：体现“啤酒文化”和“民间地方特*文艺会演”
２、拳坛争霸大赛
３、垒啤酒瓶大赛
４、评选啤酒先生（女士）
５、啤酒小姐服装show
６、召开理论研讨会：举行新品品尝招待会
７、招商洽谈供货会
８、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜
七、招商计划
项目〈一〉第二届*兰州啤酒节独家冠名
招商报价：10万
市场回报：
１、甘肃电视台专题；
２、兰州晚报、兰州晨报、甘肃广播电视报、甘肃日报软*广告支持；
３、电台专题报厂商、产品；
４、赞助商产品促销活动演出；
５、开幕式及相关活动场地广告支持；
６、其他相关活动等
项目〈二〉第二届*兰州啤酒节产品制造商招商
１、招商条件：
有一定规模经济实力的机构
有良好的售后服务及市场潜力企业
由ｃｉ型向品牌战略计划的企业
２、招商报价：xx0元或实物赞助
３、市场回报：
；相关媒体软*广告支持
报刊电台等媒体人物专访活动等
现场促销活动
场地广告支持
项目〈三〉第二届*兰州啤酒节场地招商
１、招商报价：2万元
２、场地选择：酒店、夜总会、*所
３、市场回报：
相关媒体软*广告支持
报刊电台等媒体人物专访活动等
电视现场录播
现场促销活动
场地广告支持
场地内60％广告发布权
第二届*兰州啤酒节
实施细则
一、活动内容
１、文艺会演：体现“啤酒文化”和“民间地方特*文艺会演”
２、拳坛争霸大赛
３、垒啤酒瓶大赛
４、评选啤酒先生（女士）
５、啤酒小姐服装show
６、召开理论研讨会：举行新品品尝招待会
７、招商洽谈供货会
８、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜
二、活动目标
１、迎接省内外市场新的机遇和挑战，推动西部大开发的战略实施。
２、为“兰洽会”创造节会气氛，为节会聚集人气。
３、进一步提高“*兰州啤酒节”的影响力，打造都市名片。
４、同时提高省内整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展。
５、为省内啤酒企业和相关产业打造品牌，扩大产品覆盖面。
６、为建立市场良*竞争创造环境。
三、活动地点
兰州市东方红广场（兰州市体育馆门前）
四、活动实施
〈一〉准备阶段（xx年月日??日）
１、月日前，拟定并确定活动的参与人员名单及其具体分工、负责事宜等；
２、月日前，会同相关人员拟定活动具体内容、实施方案、组织办法；
３、月日前，落实活动的工商广告的审批工作，并联系落实活动地点的租用工作及办理相关手续；
４、月日，四大报纸同时发布主题为“第二届*兰州啤酒节”的报纸平面广告；详细介绍活动内容、目的，要求和方法，争取公众的参与欲望；
５、月日，组织各单位联系活动事宜，商讨活动的有关细节配合，使活动参与人员熟悉活动内容、形式等，以便更好的与目标消费者接触；
６、月日前，联系有关协助单位，如技术监督局、消费者协会、公*机关、新闻媒体单位，以求得到全面的支持；
７、月日前，完成各主要活动参与单位场地的活动氛围营造工作；
陈列广告（门口及柜台）
张贴活动宣传品及有关活动方案
活动场所悬挂横幅及*球条幅等（pop）
各部门保持联系，及时调整活动方案
８、月日前，全面检查活动准备、布置等情况；整理登记参与单位、人员的情况；并以书面形式通知参与单位、个人；
９、月日，召开全体活动参与人员会议，讨论活动细节*配合问题，征询具体意见，必要时进行活动工作调整；
１０、月日——日，美日召开会议，沟通活动准备情况；日，最后一次全面检查活动相关事宜。
〈二〉实施阶段（执行阶段）
１、月日，举行开幕式，活动全面开始；
２、月日，完成开幕式场地布置工作；
３、月日，确定应邀嘉宾、记者、公*人员等进入现场，并做好各项工作的准备工作；
４、月日，现场采访记录，统一整理后于次日公布于四大报纸；
５、活动氛围延续到日左右，在各媒体单位上跟踪报道；
〈三〉结束阶段
１、清理现场，派专人邀请并陪同有关人员共进晚餐；
２、月日，召开新闻发布会，公开宣布活动非常成功；
３、总结通报活动成绩等；
【篇二：啤酒节策划方案】
一、活动主题
酷热盛夏*爽到底煌族啤酒狂欢节
二、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
三、促销活动形式：
地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
（1）促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次*购买xx啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
（4）活动展卖品牌：采购部商定
四、活动方案
1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿*免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、闭幕式酒店承办，厂方协助。
3、主题：啤酒狂欢夜
4、主体广告语：酷热盛夏*爽煌族
5、买得多，实惠多
6、啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
2010年x月x日-x月x日
六。海报dm
1、海报时间：活动之前（10天）
2、海报规格：4p，80g铜版纸（出一期）
3、海报拍照时间截止为7月12日
4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。
5、共须金额：2300元
设计：
责任跟进：
五、场景设计
a、外场景布置：
1、舞台背景（长5、5m×高2、38m=14平方）灯布
文案：参考广告语
共须金额：
2、水牌背景（长2m×高1、5cm=3平方）背胶
文案：参考广告语
共须金额：
3、拱门字体：（长0、6m×高0、6m=3、4平方）灯布
布置：拱门上
文案：煌族啤酒狂欢节
共须金额：
b、内场景布置：
1、吊期：（长1、2m×高0、5m=0、6平方）kt板双面
文案：参考广告语
布置：一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂
到位时间：7月12日
共须金额：
2、啤酒街主题
主题：以四个品牌啤酒堆头为主
布置：空中吊挂吊期
到位时间：7月16日
责任人：
六、工作安排
1、双龙拱门
数量：1座
规格：跨度15m
文案：酷热盛夏*爽到底煌族啤酒狂欢节
布置：大门口之间夸放
到位时间：7月16日
责任人：收货部
2、舞台搭成
数量：1座
规格：跨度18m-10m
背景文案：酷热盛夏*爽到底煌族啤酒狂欢夜
位置：大门口fa发郎商铺外
到位时间：7月24日16：30时
责任人：用品部、防损部
3、音响
数量：1套
规格：两主音箱、两后备中音箱
配套：无线话咪
安置：供舞台使用
到位时间：7月26日17：30时
责任人：收货部
4、采购部事宜
供应商大型现场促销活动邀请洽谈
特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
场内场外活动场地安排分配相关洽谈
七、“啤酒节”大型活动细节
活动时间：7月11日至7月18日
活动主要内容：
（1）7月17日-25日“啤酒大买卖”
（2）7月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容：
第一个主题内容
Ａ、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策世纪
4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
Ｂ、啤酒传说，介绍如下内容
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
Ｃ、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
Ｄ、歌舞表演五年级下册单元作文：美声、民族
表演艺术要求：
1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术*强，题材新颖时尚，文化内涵深。
刘经理负责事项：
1、联系、组织演出人员及主持人——-须金额：400元
2、整个活动现场导演。
食品部负责事项：
1、安排、确定场内广告促销宣传
2、提供现场供应的酒水饮料
3、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）
收银部负责事项：
1、卖场内广播宣传
防损部负责事项：维持现场秩序
策划部负责事项：会场效果布置
采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配
啤酒大买卖：
第二个主题内容
活动主题：由多家啤酒公司合成啤酒一条街
活动时间：2010年7月11日至7月18日
活动内容：买赠、试饮、
“啤酒节”闭幕式
第三个主题内容
活动主题：由一家啤酒公司冠名
活动时间：7月18日晚7：00……8：30
活动形式：晚会
总指挥：李经理
活动内容：
一、开奖
二、啤酒传说
三、啤酒表演
四、啤酒知识抢答
五、各种饮啤酒竞技
六、啤酒品评
七、趣味游戏
活动１：开奖
活动2：啤酒传说（以下两种形式）
1、由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等
2、舞剧的形式
活动3：啤酒表演、啤酒舞（文娱表演）
活动4：现场酿酒表演
活动5：斟酒表演……
（由厂方提供节目）
活动6：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。
活动7：啤酒宽容的作文竞技——超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。
比赛规则：
1）选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。
2）每位选手桌前各放3杯啤酒。
3）选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱
参与奖10名，各奖啤酒3瓶
活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。
比赛规则：
1）请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）
2）每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多
3）最快者为当晚的酒王
设奖：酒王：奖啤酒3箱
优胜奖：奖啤酒1箱
参与奖：设8名，奖啤酒半箱
活动9：啤酒品评（请现场顾客参与活动）
规则：
1）分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请*人士讲评
活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。
游戏规则：
1）工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓
2）每位参与者桌前摆2杯啤酒
3）鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局
4）击鼓十次后，比赛结束
5）比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖
设奖：优胜奖：奖啤酒一箱
鼓励奖：奖啤酒半箱
参与奖：奖啤酒两瓶
活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动
游戏规则：
1）请出6对情侣或朋友参与活动
2）男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远
3）主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯
4）结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者
设奖：优胜奖：奖啤酒2件（每人1件）
参与奖：奖啤酒1件（每人半件）
活动说明：
1、由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。
2、由行销课进行各场次次序安排。
3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为主要形式、穿*免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，将外场夜市气氛充分调动。
4、卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。
九、节后工作
1、现场卫生清理
2、活动经费结算
3、活动工作汇报与评估
十、以上费用
策划：企划部2010-7-10
审核：营运部
审批：总经办
第2篇：啤酒节活动策划方案
啤酒节活动策划方案
啤酒狂欢夜
一、活动目的通过对夏季旺销商品--啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的 [啤酒之夜"为两大促销主题，提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
二、 总体方案
1、 促销活动形式
时间**年**月**日至**月**日
地点卖场内通道促销区和卖场外赠品区
商品促销组织
(1) 促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
(2)以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次*购买**啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
(4)活动展卖品牌 **
活动方案
1)活动期间以台为中心，外场促销售卖为主要形式，穿*免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2) 开幕式、闭幕式超市承办，厂方协助。
活动宣传
2、 主题啤酒狂欢夜
3、 主体广告语喝杯啤酒 交个朋友
买得多，实惠多
4、 媒体推广
1) 电视专题促销广告
2)邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对[啤酒之夜"进行报道，可挖掘[超市为社区提供丰富多*的夜生活"这样的话题。
3) 制作广播专题广告带，门店广播室播放。
4) 播出时段全天候播放
5、 dm
1)推出dm啤酒节专版广告，将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。
2) dm价格需体现啤酒全市最低价的策略发行二万份，进行广泛宣传
6、 气氛布置
1) 卖场内外整体气氛布置，渲染热烈火爆的购物氛围
2) 店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模
店面给予参加[啤酒之夜"供货商的优惠条件
1、 可免费在主促销通道获堆位一个
2、 中厅促销活动可享受最优租金
3、 可获在中厅进行本品牌[啤酒之夜"当晚的贩售品尝活动
4、 可免费在中厅背墙播放广告([啤酒节期间" )
[啤酒节"大型中厅活动
活动时间7月20日??8月12日
活动主要内容(一)[啤酒节"开幕式
(二)[啤酒之夜"
(三)[啤酒节"闭幕式
[啤酒节"开幕式
活动时间7月20日晚700??830
活动形式晚会
活动组委会成员副店长及各大区经理
总指挥店长
活动内容由四个主题内容构成
一、宣布[啤酒节"开幕，并介绍如下内容
1、 本次[啤酒节"的时间
2、 参展的啤酒品牌
3、 活动期间的优惠政策
4、 [啤酒之夜"中厅活动及白天的卖场活动
二、啤酒传说，介绍如下内容
1、 啤酒的酿制工艺
2、 啤酒的起源
3、 几种品牌啤酒的历史和业绩
三、 啤酒表演啤酒的几种喝法、魔术、杂技
四、 歌舞表演美声、民族
表演艺术要求
1、 几种活动自然的融会在一起，突出[啤酒狂欢夜"这一主题
2、 表演格调高艺术*强，题材新颖时尚，文化内涵深。
场地1、中厅前设表演台
2、前方设贵宾席，右边设观众席
3、*吧设为雅座
具体实施细则
店长负责事项
1、 联系、组织演出人员及主持人
2、 联系新闻媒体进行报导
3、 邀请贵宾市领导、中心领导、超市领导
4、 整个活动现场导演。
食品区经理负责事项
1、 安排、确定中厅背墙的广告
2、 提供现场供应的酒水饮料
3、 邀请经销商代表观看演出
4、收集啤酒资料啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料
人事部经理负责事项
1、 卖场内广播宣传
2、 安排优秀员工参加员工席观看表演
3、 礼仪接待工作
4、 收场工作
防损经理负责事项维持现场秩序
策划部经理负责事项会场效果布置
采购部经理负责事项方案策划及会场场地安排分配
啤 酒 之 夜
活动主题由一家啤酒公司冠名
活动时间2003年7月20日至8月12日晚1900--2030
活动内容一、开奖
二、啤酒传说
三、啤酒表演
四、啤酒知识抢答
五、各种饮啤酒竞技
六、啤酒品评
七、趣味游戏
开奖
活动2啤酒传说(以下两种形式)
1、 由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等
2、 舞剧的形式
啤酒表演
活动3啤酒舞(文娱表演)
活动4现场酿酒表演
活动5斟酒表演??
(由厂方提供节目)
活动6啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。 啤酒竞技比赛
活动7超级酒仙赛请现场顾客参与活动。
比赛规则1)选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。
2)每位选手桌前各放3杯啤酒。
3)选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。
设奖超级酒仙两名，各奖啤酒1箱
参与奖10名，各奖啤酒3瓶
活动8酒王争霸赛请现场顾客参与活动。
比赛规则1)请出10位选手(分两组进行比赛，每组5人)
2)每位选手的任务是1分钟内谁喝地最多
3)最快者为当晚的酒王
设奖酒王奖啤酒3箱
优胜奖奖啤酒1箱
参与奖设8名，奖啤酒半箱
活动9啤酒品评(请现场顾客参与活动)
规则1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝
2)看谁能分别出来
3)结果公布后请*人士讲评
趣味游戏(请顾客参与活动)
活动10击鼓传酒请出八位顾客参与活动。
游戏规则1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒
3)鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局
4)击鼓十次后，比赛结束
5)比赛结果桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖
设奖优胜奖奖啤酒一箱
鼓励奖奖啤酒半箱
参与奖奖啤酒两瓶
活动11蒙眼喝交杯酒请出现场顾客参与活动
游戏规则1)请出6对情侣或朋友参与活动
2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远
3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯
4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者 设奖优胜奖奖啤酒2件(每人1件)
参与奖奖啤酒1件(每人半件)
活动方案
1、 由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。
2、 由行销课进行各场次次序安排。
3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为主要形式、穿*免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，
将外场夜市气氛充分调动。
4、 卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。
四、活动宣传
1、主题啤酒狂欢夜
2、主体广告语
．喝杯啤酒 爽一[夏"
．买得多，更实惠
3、 媒体推广
．电视专题促销广告
．利用现有媒体如心动二五八等进行专题报道，邀请其它省市媒体对[啤酒之夜"进行报道。
4、 气氛布置
．卖场内外整体气氛布置，渲染热烈火爆的购物氛围。
．朝阳店卖场外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模。
采购部行销课负责各品牌买赠活动及啤酒之夜活动统筹安排；
采购部液体课负责参展厂家的邀请、特价谈判、货源保*；
门店负责确定厂家堆头位、赠品位、啤酒之夜安全保卫、舞台布置、音响等 企划课负责出具啤酒节企划方案包括店内外气氛布置设计，店内统一展牌设计、有关啤酒渊源、啤酒知识等的看板效果；
市场课负责出具啤酒节媒体推广方案包括硬*广告创意文本、投放规划和软*广告。
六、费用预算
第3篇：啤酒上市策划案例
创新是金星啤酒集团迅速发展的永恒动力和不竭源泉，对金星啤酒集团来说创新无处不在，创新无时不有。金星啤酒积极实施产品创新战略，率先开发的小麦啤酒、苦瓜啤酒、*凉啤酒等特*产品不断满足并引导消费者的新需求，始终保持着持久的竞争优势。20xx年金星啤酒又开发出澳麦啤酒新产品再一次在市场上掀起金星啤酒消费热潮取得了巨大的成功。科学、完善、可行、高效的金星澳麦啤酒上市方案是金星澳麦啤酒成功的前提和基础。
市场分析
由于河南啤酒行业中小企业居多，整体素质较差，供求矛盾突出，市场竞争激烈程度和市场秩序混乱程度在全国屈指可数。普通啤酒市场更是如此，市场以8度、10度1×9膜包产品为主流，一、二级商、餐饮终端的进货价分别在为8.5-10.05、9.0-11、10-1.25元/瓶，一、二级商利润0.45-0.6、0.7-1.2/包，终端零售价格在1.5-2元/瓶加上瓶子销售利润(0.2-0.3元/只)，单瓶利润也在0.7-1.2瓶之间。相对来说经销商利润较低，积极*不高，企业利润就更加微薄，随着能源、原料、运输、营销费用的大幅增长，许多企业普通酒卖得越多赔得越多。由于作为*名牌的金星啤酒始终坚持普通酒低档不低质的原则，综合成功较高，同档次产品均比竞争对手高到0.1??0.2元/瓶，而终端零售价却一样，渠道较低，经销商积极*受到影响。如何充分发挥品质、服务、利润和品牌优势，走出低价竞争的怪圈，增强普通酒市场的盈利能力是集团领导深入考虑的问题。经过我们广泛的市场调查发现在河南啤酒市场普通啤酒零售价在1.5-2元/瓶，而中高档啤酒价格在4元以上，却没有零售价在2.5-3元价位档次的啤酒;而且随着消费者消费能力和品牌意识不断增强，城市消费者对金星啤酒忠诚度不断提高，而且中等收入消费者对普通啤酒的价格敏感度越来越降低，消费者越来越关心并对产品的品质、口感鉴别能力越来越强。为此，金星啤酒集团决定充分利用自身品质和品牌资源优势，开发新产品，以避开竞争对手的价格竞争，提升金星啤酒在普通啤酒市场的竞争力。
产品设计
我们通过调研发现消费者对啤酒产品的喜爱主要来源于三个因素：品质特*、包装形象、文化感情。而品质特*是最基本，也是最重要的。针对许多竞争对手宣传自己水好，使用山泉水、矿泉水等，金星啤酒再强调水好也只能赴其后尘，没有差异竞争优势，而小麦啤、苦瓜啤等产品已经走入成熟期，而消费者很多人知道澳洲麦芽品质最好，酿造出的啤酒口感最纯正，我们决定在原料上寻找差异，开发澳麦啤酒。经过研制我们开发出使用100%优级澳洲麦芽酿造的金星澳麦啤酒，而且我们把原麦汁浓度定在11度，相对竞争对手7.7、8、9、10度口感更加纯正、醇厚，但我们将其仍定位于普通档次的啤酒，使用1×9膜包600毫升装，但为从包装上胜于竞争对手我们使用了肩花瓶，镀铝大小标和三角标，从外包装上明显胜于只有大标，颈标只使用条型标或胶帽竞争对手。而且在背标上写下这样一段充分介绍产品特*又充满啤酒文化的文字：澳洲麦芽全球品质最好，世界知名品牌啤酒都以澳麦酿造方能体现尊贵品质，金星澳麦啤酒更是如此。它精选澳洲优级麦芽和美国进口酒花，经金星集团经典工艺精心酿造，澳麦独有的风味尽显其中，从未有过的纯正爽口的美妙口味请您用心体会。金星澳麦啤酒为尊贵的你量身打造。
从而我们从品质、包装、文化三个层面创新了产品的竞争差异优势，确保产品能够有充分的吸引力，并满足和超越消费者的需求。
渠道利润设计
对于餐饮终端对一个品牌的兴趣强弱和忠诚度高低从根本上取决于利润最大化这个前提。我们知道，利润=单位利润×销量。只有单位利润适中，且销量又较大的产品才是最有利润的产品。所以为了保*澳麦啤酒的成功铺货，我们必须以超越竞争对手产品利润率的优势来打动经销商们，所以我们精心设计了金星澳麦渠道利润：一、二级商、餐饮终端每包产品进货价分别是：12.5元、13.5元、15元，一、二级商的利润分别是每包：1元、1.5元，终端单瓶利润则高达3元/瓶，1.69元(回瓶0.35元/只)。无论是对一、二级商，还是对终端来说，经销普通啤酒获得如此高的利润是超越他们期望的。
区域市场和目标终端选择
为了实现首次铺货的顺利进行，确保市场覆盖率迅速提升，我们将消费能力较强的郑州、洛阳、开封等地级城市和50多个县级城市作为首次铺的重点区域市场。将目标终端选择在b级店上，市级选择500家店，县级选择200家店，进行重点铺货，而且重点针对有销售竞争对手产品的餐饮终端进行铺货。
通路流程设计
我们在城市市场的渠道模式主要是代理式，即：企业??一级商??二级商??终端。虽然澳麦啤酒利润较高，但价格高出竞争对手一大截，许多经销商都信心不足。我们首先做通一级商工作，调动一级商经销热情，积极进货，为了避开二级商普遍信心不足的渠道阻力，并减少中间环节，我们对部分分销能力差的一级商在人员和车辆方面给予支持的情况下，要求一级商越过二级商直接向终端铺货，这样一级商的毛利润变成了3元/包，这是任何一个品牌膜包产品所不具备的超额利润，引起了一级商极大的兴趣和热情。
促销跟进策略
为了保*产品进得去、销得动、销得快，增强终端销售兴趣和信心，我们对终端老板、服务员、消费者三个关键人物都展开了立体化、多方位的促销。针对终端老板我们制订了一次*进货30件送金龙鱼调和油一桶(价值30元)，500件送*柜一台(价值500元)，1000件送分体空调一台(1200元)。终端店按零售价3元/瓶销售，每件利润就是15.2元。甚至比卖箱装酒还挣钱;针对服务员我们投入了30%-50%左右0.2元/瓶的盖奖，在每瓶零售3元以下的竞争对手啤酒中是绝对没有针对服务员投入促销奖盖的;针对消费者我们又设定了一奖等联想电脑、二等奖高档自行车的大奖，而且自行车前期投放比例达到4/10000(虽然是针对消费者投大奖，但服务员甚至终端老板也想拿到奖盖，所以都积极地推荐和消费金星澳麦啤酒，对于我们来说，开瓶才是硬道理，不论奖盖是谁拿了，只要有人把瓶盖打开，不论喝与否，这瓶就算卖出去了)。印有醒目的开盖有奖宣传画针对目标终端，见铺就贴，不论货是否铺进，先说服终端贴上宣传画，迅速起到了高效的终端品牌信息传播作用，使一部分消费者看到宣传画上的金星澳麦有奖信息后，主动要消费金星澳麦啤酒。
全面推进
各项准备工作就绪后，铺货工作全面展开，一级经销商提供车辆和搬运工，企业营销员负责开发目标终端，营销人员深入到目标终端进行沟通，介绍产品特点、帮助终端计算和比较利润值，使终端充分认识到经销金星澳麦啤酒单瓶利润是最大化，而且产品有卖点，促销到位，服务员愿推荐，消费者愿消费。所在一周内原订的目标终端铺货率达到80%，一些市场达到90%以上。
维护提升
产品铺进终端后，营销人员加强回访，劝说终端老板少销竞争对手2元及以下的产品，主动推销金星澳麦，而且对于地级市和消费水平稍高的县城市场来说来b级店的消费者大多数对2元和3元啤酒的价格敏感度并不强，甚至有的消费者还主动要求消费3元的澳麦啤酒，而且消费者对产品口味赞口不绝。一些生意较好，人流量大的终端店消费者快速提升，比如开封市市场在铺货一周内，日销量超过20包的终端达到20多家，形势非常喜人。一些终端看到金星澳麦不但能够卖得动，还卖得好，就主动不卖2元及以下的啤酒了。我们要求经销商加强服务，及时回瓶、兑奖，尤其是中电脑、自行车(专门订做的车梁上印有金星啤酒字样)，我们亲自兑现，并在终端门外挂条幅，祝贺**先生在本店消费金星澳麦啤酒中(电脑一台)自行一辆。引起过往行人及消费者的广泛关注，即为宣传了终端又终端聚了人气，更是宣传了金星澳麦啤酒有大奖的信息，许多消费者见到条幅主动要消费金星澳麦啤酒。在半月之内金星澳麦啤酒的知名度空前提升，终端销量稳步提升，许多终端店开始天天进铺。
渠道调整
随时前期选择的目标终端产品顺利铺进，销量持续增长，一级经销商忙于送货、回瓶、兑奖，没有更多的精力去开发新的终端。为此我们对渠道进行了调整，决定将铺进货且相对稳定的终端交给二级商仍按15元/包的价格来送货，每包保*二级商有1.5元的利润。由于终端店良好的消费态势，对二级商来说只要按一级商的要求把产品及时配送到终端，奖空瓶及时收回即可，无需投入，可以说是坐享其成。二级商非常乐意从一级商处进货向终端配送，也自觉服从一级商的管理，我们要求二级商必须将我们给终端的调和油、*柜、空调等销量奖励投放到位，并有详细记录，二级必须向一级商指定的终端进行送货，如果自己新开发的终端要向一级商说明，一级商建立终端网络档案，二级商必须按15元每件向终端送货即不能低，也不能高否则立即停止对二级商供货。
市场进入成长期
由于首次铺货的成功，二级商管理与控制力加强，一级商开发终端速度不断加快，消费者对澳麦啤酒日益认可和喜爱。金星澳麦啤酒在市场上迅速打开局面，进入了成长期，成为金星啤酒的主导产品之一。
