省了一把盐，酸了一缸酱【省了一把盐酸了一缸酱】

省了一把盐，酸了一缸酱

出版时间：2005-01

    省了一把盐，酸了一缸酱 : 为了节省一把盐而使做出的酱发酵变酸。比喻因小失大。