食品安全宣传之预防食源性疾病建议 不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品。下面小编给大家分享饮食卫生安全知识，希望能够帮助大家!饮食卫生安全知识易污染的食物夏季气温升高，湿度大，适合各种致病微生物繁殖，食物易腐败， 再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当，极易引发食物中毒。一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题食物中毒可出现多种症状食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。食物中毒后的应急措施食物中毒发生后，千万不要恐慌，自乱阵脚，可以采取以下应急措施：、饮水立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。、催吐用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。、处理将引起中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。饮食安全小常识拉肚子能喝蜂蜜水吗其实拉肚子的时候常会大会变得很薄弱，所以在这个时候绝对不能够再吃任何刺激性的食物，而蜂蜜具有润肠通便的效果，它主要是治疗便秘而不是止泻，所以说拉肚子的时候不要喝蜂蜜水，蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。拉肚子，会使人的胃肠道变得很薄弱。蜂蜜具有润肠通便，是治疗便秘的好帮手，所以拉肚子的人最好不要喝蜂蜜，因为可能会加重腹泻病情。喝蜂蜜水的好处好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿。注意：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后.小时后喝蜂蜜水。如果本身肠胃不好的人最好是用度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。中医有句话“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。不宜食用蜂蜜水的人群、肝硬化患者不能喝蜂蜜水。、感冒期间不宜服用蜂蜜水，因为感冒药容易和蜂蜜起反作用。、糖尿病人不能服用蜂蜜水。、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜水。食物安全知识食物安全不要随便接受别人给宝宝吃东西。不要让宝宝吃小的块状食物或花生。给宝宝吃成人食物时要提高警惕，如鱼等。给宝宝喂餐之前要试好食物的温度、硬度等。不要让宝宝接触到不能吃的东西如药物、维生素、洗漱用品、樟脑丸等。要给宝宝吃生的胡萝卜、没削皮的苹果等食物。不要让宝宝食用坚果、硬糖和其他有可能造成宝宝窒息危险性的食物。喂养安全宝宝喝奶时不要帮其托奶瓶，以防宝宝窒息。宝宝刚断奶，吃饭要陪在身边。给宝宝选择宝宝专用的用餐工具。宝宝吃东西的时侯应该保持垂直的姿态。不要让宝宝在无人照看的情况下躺在床上喝奶，防止被噎着。宝宝坐在高脚凳上吃饭时，最好用束缚带绕过宝宝的腰部和腿部，以防宝宝滑下来。宝宝与大人同坐在饭桌前，不要把热的食物放在宝宝面前。饮食卫生安全知识相关文章：★ 年春季学期安全工作总结范文篇★ 班主任开学第一课安全教育主题班会教案范文★ 筑牢安全防线主题班会★ 关于安全教育饮食安全主题班会篇★ 游览观景安全注意事项★ 学校食堂管理方案篇★ 安全知识的演讲稿★ 幼儿园安全排查工作总结范文★ 食品安全承诺书篇模板