端午节包粽子作文范文5篇【端午节包粽子的过程详细】

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。以下是小编整理的端午节包粽子作文，欢迎大家借鉴与参考!

端午节包粽子作文

每年的五月初五是端午节。

为了庆祝端午节的到来，学校特地举办了包粽子的活动。让我们全校师生感受一点端午风俗。这一天，一反平常的沉重心情，大家都兴高采烈。因为今天将亲手学习包端午粽子。

很快就到了中午，我们将领来的粽叶用清水洗干净，接着又用盆子装来糯米和肉。凑近鼻子一闻，就觉得好香。一切准备就绪，吴宇妈妈一边解说一边示范给我们看：“包粽子讲究的是细心，要先把两片粽叶对接好后放在手掌中，把粽叶的一端向内折，形成一个‘兜’，再在‘兜’里放进糯米和肉，然后把粽叶的另外一端将里面的馅包住，最后用绳子绑紧，一个粽子就包好了”。

我似懂非懂地点了点头，也模仿吴宇妈妈的方法包了起来。起初，我看着吴宇妈妈轻而易举地，我以为很简单，便信心满满地拿起两片粽叶，“按图索骥”，折‘兜’、压米、塞肉，装满后开始后边程序，覆盖的时候才发现米太多了，全露陷了啊。一边叹气一边继续，嘴巴喃喃细语，看似很简单的手法，一上我的手咋就这么难呢!大脑随便一想，就知道吴宇妈妈的手是巧手，我是棒槌手。

经过了一次失败，就知道了问题在哪里，自己总结经验，第二次少装点料，覆盖最后一张粽叶的时候刚好四周包裹严密，然后用绳子扎紧，一个“四不像”的粽子就大功告成了!完成一个后找到些感觉和自信了，接着包第二个第三个…。可惜“备料”太少!意犹未尽!不多时，煮好的粽子香味冲全校师生的鼻子里灌来，是熟了，不，已经在班级门口了，接着便是一窝蜂，争抢着吃上自己的“产品”。我感觉，我的“四不像”是之中最香的。

嘿!这种特有的香气，便是端午的气息。

端午节包粽子作文

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了，我决定做一件有意义的事——学包粽子。刚好，学校组织了小记者学做咸鸭蛋和包粽子的活动，我迫不及待地报名参加了。

到了那一天，老师让我们排队到食堂洗手，准备包粽子。当我们洗完手到食堂的时候，几位老师和食堂的婆婆已经在包粽子了。

老师告诉我们，今天我们学包三种粽子：一种是三角粽，用来包肉馅;第二种是四角粽，用来包红豆馅;第三种是枕头粽，用来包蛋黄馅。

开始包了，只见老师先捏起两片粽叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形。可我卷来卷去还是一个直筒。老师见了，在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在老师的指点下，我卷好了粽叶。接着往角筒里放入一些糯米，塞上红烧肉，再用糯米把肉盖得严严实实，可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好老师帮我解了围——倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。

经过小挫折，我这次总算坚持到了最简单的步骤——扎绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包严实扎紧才好吃。我接过粽绳，把粽子“五花大绑”后，还别出心裁地打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成，我拿起粽子准备放到旁边的桌子上，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。呜呜……我又得从头做起。费了九牛二虎之力，我终于又重新把粽子包好了。

第二天早上，老师把我们煮熟的粽子送到了我们的教室，我拿到粽子以后，迫不及待地品尝起来。嗯，糯糯的，香香的，果然是自己做的粽子最好吃!

这次学包粽子，让我明白要学好一种本领，诚心、细心、恒心可真是一样也不能少啊。

端午节包粽子作文

星期四是一年一度的端午节。那天艳阳高照，万里无云，我和妈妈高高兴兴地坐着银光闪闪的小汽车去外婆家过端午节。

我们来到外婆家，吃好午饭，外婆和蔼可亲地对我和妹妹说：“我们两点开始包粽子。”妈妈告诉我，包粽子的准备工作不但有很多，而且学问还真不少呢?先要买来糯米、碱块、竹叶等很多东西，我自告奋勇地说：“外婆，我去买。”我在加贝买到了所用的材料，便回家了。

外婆先把竹叶刷洗得干干净净，接着把糯米淘洗干净。最后拿一小块碱块放在水里让它融化后，倒进糯米里经搅拌后，原来白色的糯米变成了黄色的。外婆教我把竹叶的边缘撕掉，打一个结，再拉一拉，检验一下会不会断。就可以做绑粽子的带子了。我仔细地看着外婆是怎么包粽子的：外婆先把竹叶的尖头卷成一个冰淇淋一样的圆筒，接着一只手拿着竹叶两端的交叉点，另一只手不断地舀米，把米放进圆筒里，把米压平，然后用竹叶包住把多余的竹叶折好，一只手按住草绳，另一只手用草绳把粽子绕得严严实实，打一个“圆满无比”的结。最后把多余的竹叶剪掉，放到锅里蒸就OK了!我看懂了自己也试着包了几个。可是我包得粽子个个米都露出来了，我只学会了做圆筒和放米。其他都是在外婆的帮助下完成的。我在电视上还了解到杭州有个旅游地叫西溪湿地，那里在赛龙舟、包粽子、卖五黄(黄瓜、黄鱼、黄鳝、雄黄酒、咸蛋蛋黄)，还卖香包呢!我以前去过那儿，看了后更加西溪湿地的端午习俗了。

包粽子是我国的传统习俗。可有趣了!大家也可以试一试!最后衷心祝大家端午节快乐!

端午节包粽子作文

端午节有许多的习俗，比如说，做香包，买艾草，带花绳，划龙舟，但这次最让我记忆犹新的还是和奶奶一起包粽子。

据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。对屈原有了敬佩之情。

这时我便迫不及待地催奶奶快一点交我学包粽子，奶奶听了便说：”好、好“。我看见奶奶那动作娴熟的样子，也跃跃欲试，一把把奶奶手中刚包成的无底圆锥形的粽子抢了过来，便凭着我的直觉，挖了一大勺糯米，里面的水都没有倒便装了进去。我本以为成功了，便居功自傲，可令我大吃一惊的是刚挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生气的问奶奶，这是怎么回事，奶奶不慌不忙的告诉我：”孙子，是因为你的粽子皮没有包紧，而且汤水都在里面，肯定要漏。

我听了奶奶的话，便静下心来，认真了看奶奶做了一遍。啊!奶奶不愧是我们家的厨艺大师呀!奶奶先把皮重新包好，又挖了一大勺糯米，把汤水倒了出来装了进去，手掌托着下面，把盖子盖好，为了不让馅漏出来，奶奶又拿了毛线包粽子五花大绑了起来。这样一个香喷喷的粽子就完成了。说着我学着奶奶的样子小心翼翼的拿起粽子皮，不过因为太着急馅放进去还是漏了出来，我不耐烦了，奶奶好像看出了我的心思，心平气和地对我说：“做事要静心，这样才能把每件事情干得更出色。”我听了奶奶的话，重新振作起来，认认真真的把粽子包好了。奶奶见了直夸我包的好。

包粽子这件事，让我懂得了静下心来，可以做任何事。

端午节包粽子作文

端午节快到了，市场上琳琅满目各式各样的粽子又开始热销起来。但这么多年吃过很多种粽子，都赶不上妈妈亲手包的粽子好吃。

端午节是妈妈很重视的节日。端午节那天妈妈天不亮就早早的起床了，说是只有太阳还没有升起采回来的艾蒿才有用。等到太阳刚刚爬起的时候，妈妈已经把艾蒿插满了屋檐，说是能够辟邪驱鬼保平安的。早上的露水很重，妈妈的裤腿都被打湿了，但她全然不顾，马上开始为我们包粽子了。粽叶是之前上山采来的柞树叶，是一种叫做大叶柞的树叶，叶子大的有比两个巴掌还大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黄米，是头一天晚上就泡上的。

妈妈包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是长方形的，看上去像一个钱包似的。首先把用开水煮过的两个叶子叠加在一起，把米放在叶子的中间，再把买来的蜜枣一头放一个，还有花生放在米上。然后开始前后左右对折叶子，把粽子馅包裹得严严实实的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆绑起来，是一种叫做牛皮草的植物，很柔韧很结实。妈妈每次都要包上一大盆子，怕我们吃不够。

接下来就是下锅煮了，大铁锅装得满满的大半锅，还要把自己家小鸡下的笨鸡蛋放在一起同煮。等到开锅之后，满屋子都飘着粽子的香味了，因为都是用的自然绿色的材料，那种青草树叶加上米的味道闻起来格外的清香。还没等煮熟呢，馋的口水就上来了，那种着急吃上一个粽子的心情可想而知了。

大约一个多时辰粽子就煮好了，打开粽子叶米都被树叶染绿了，树叶青草加上米的香气扑鼻而来，吃起来更是香甜可口，尤其是那种柞树叶淡淡的味道混和着米香更是独特，是买来的粽子所没有的。一同煮熟的鸡蛋也很好吃，特别的香而且一点也不噎人，总有吃不够的感觉。

端午节还没到呢，便开始期待还能吃上妈妈包的柞树叶粽子了。

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