大多数小朋友暑假和寒假都会学习做饭，我也不例外。他们可能学习炒鸡蛋西红柿，可能学习炒大米饭，还可能学一些甜品类的食物。但我学的这个饭很普通，是煮方便面。
晚上我没事干，我就给妈妈说：您能不能教我一道菜?妈妈很高兴的同意了，她说：那我就教你一道很简单的菜煮方便面，正好可以当做晚餐。
妈妈让我先准备材料，三个鸡蛋，四棵青菜，半锅清水，还有最重要的方便面，材料都准备齐全了。我先把清水倒入锅中，开中火等待，刚开始锅底有很多小气泡，过了一会儿小气泡上升，变成了大气泡，水在锅里翻滚，还发出咕嘟咕嘟的声音，这就是水开了，可以下鸡蛋了。放鸡蛋时，我害怕锅里的开水溅出来，就一直没敢下鸡蛋，之后我鼓起勇气把一颗鸡蛋小心的下到锅里，好像没有见出来水，然后我把剩下的两颗鸡蛋也放入锅里。放完鸡蛋再把面和料包一起放入锅中，把料搅拌均匀。等待面煮好的时间，我把青菜给洗干净了，洗完把青菜的水晾干，再放入锅中三十秒后关火，盛出，一碗香喷喷的方便面汤就做好了。
我让妈妈尝了一口，她说：你比我做的还好吃。我心里都乐开了花，自己又尝了一口真的很好吃，我特别高兴，自己又学到了一道菜。
