基本解释详细解释汉语字典康熙字典字源字形
豉的基本解释
豉：〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
豉的详细解释
详细字义?豉chǐ?〈名〉豆豉[fermentedsoyabeans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
豉《汉语字典》查询
[①]［chǐ］［《廣韻》是義切。去寘。禪。］即豆豉。用煮熟的大豆发酵后制成。有咸、淡两种。供调味用；淡的也可入药。也有用小麦制成的。音韵参考[广韵]：是義切,去寘,shì,止開三去支A常[平水韵]：去声四寘[粤语]：si[闽南语]：siN
豉《康熙字典》查询
【酉集中】【豆字部】豉；康熙笔画：；页码：页第【唐韻】【集韻】【韻會】是義切【正韻】時吏切。
豉字源字形/字源演变
